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排序

This Man's Cook 榨菜豆腐

将薄切的萝卜铺在锅底,加入辣味调味料和紫苏油,慢炖至浓稠——非常适合拌入米饭中食用。

20分钟简单配菜
豆腐萝卜洋葱青葱青辣椒
超级简单米饭杀手辛辣风味

This Man's Cook 苹果果酱

将苹果切成0.5厘米的小丁以保持脆爽口感,再加入柠檬汁和肉桂粉,赋予这款自制果酱更精致的风味。

1小时简单点心与甜品
苹果柠檬肉桂粉
自制冰箱清理儿童零食

This Man's Cook 全蒜黄油烤制

将整颗大蒜短暂焯水以去除辛辣味,再用橄榄油烤至金黄,最后淋上浓郁香甜的黄油风味——这道独特的开胃菜令人印象深刻。

15分钟简单下酒菜
大蒜橄榄油红椒粉黄油
佐酒小食鲜味浓郁独特小食

此男的料理 精拌

在蒸锅中蒸制板栗,不经过沸水煮制以保留其天然甜味,并在当季利用冷水摩擦轻松去皮

1小时35分钟简单点心与甜品
板栗
时令食材儿童零食极致简单

This Man's Cook 的螺肉辣味面条

一道美味的辣味面条,以韩式辣椒酱和梅子糖浆带来酸甜风味,搭配清脆蔬菜与螺肉,口感丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面黄瓜胡萝卜薄荷青葱
酸甜口味夏季特色夜宵佳品

This Man's Cook 酱菜辣拌冷面

这道清爽开胃的冷面以辣椒酱和洋葱酱菜的酱油腌汁为基底调制辣味酱汁,提升整体酸甜风味层次。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面辣椒酱和洋葱酱菜辣椒酱红椒粉青葱
夏季特色酸甜口味冰箱清理

This Man's Cook 海苔与紫苏籽沙拉

一道清爽的配菜,以焯水后的海苔、清脆的黄瓜和梨为原料,拌入酸甜微辣的酱汁,开胃提神

20分钟简单配菜
干海苔黄瓜青辣椒红辣椒
快速简便酸甜微辣夏季特色

This Man's Cook 蒜瓣酱油炖

一道咸鲜微甜的配菜,将整颗蒜瓣用酱油和糖浆炖煮至有嚼劲,再加入辣椒增添辛辣感,平衡浓郁口感。

15分钟简单配菜
整颗大蒜干辣椒酱油味醂
米饭杀手超级简单配菜

This Man's Cook 红枣叶饭

一款用干红枣叶制成的香气四溢、清爽宜人的配菜米饭,搭配无芝麻油的辣味清鲜调味酱。

40分钟简单米饭与盖饭
大米干红枣叶酱油蒜末红椒粉
春季野菜香气清淡餐食

This Man's Cook 无韩式辣椒酱的蔡承元辣炒猪五花

一道清爽辛辣的炒猪肉,用酱油、韩式辣椒粉、梨和洋葱调味,不含韩式辣椒酱

50分钟简单肉类与主菜
猪五花肉洋葱大蒜小葱胡萝卜
肉类料理米饭搭配晚餐

This Man's Cook 的菠菜豆瓣酱拌菜

用豆瓣酱代替盐调味的菠菜小菜,呈现出浓郁而深沉的鲜味。

15分钟简单配菜
菠菜豆瓣酱(黄豆酱)蒜末芝麻油黑芝麻
小菜超级简单家常便饭

This Man's Cook 鲭鱼汤年糕汤

一道清爽轻盈的年糕汤,以鳀鱼汤代替浓郁厚重的肉汤,风格源自Sumine Banchan。

25分钟简单汤与炖菜
年糕汤年糕用于熬汤的干鳀鱼碎牛肉汤用酱油蒜末
节日食品汤类菜肴清淡口味