Ttukdak Hyung 的真实虾片

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 若为幼儿准备营养小点心，可在腌制阶段省略辣味的压碎辣椒，更加温和安全。
• 切勿将虾肉用搅拌机打碎，否则会失去特有的弹牙口感，必须用刀背轻轻拍打才能保留其独特质地。
• 可将蛋黄酱为基础，加入辣鸡酱调制成蘸酱；也可根据口味搭配斯里拉查蛋黄酱，作为啤酒配餐非常出色。

推荐给 🙋

• ⭐希望获得比普通袋装零食更新鲜、品质更高的自制下酒小吃的人群。
• ⭐想为孩子制作真正含有大量虾肉、香脆可口的炸制小零食的家长。
• ⭐想要尝试利用米纸独特酥脆特性，制作新颖有趣料理的烹饪爱好者。