Ttukdak Hyung 的裸装金枪鱼饭卷

Name: Ttukdak Hyung 的裸装金枪鱼饭卷
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 细面 : 100g; 鸡蛋 : 4个; 饭卷用火腿; 奶酪条; 鱼丸; 切达奶酪; 泡菜根; 米饭 : 400g; 味盐 : 0.3勺; 芝麻油 : 2勺; 芝麻 : 1勺; 金枪鱼 : 150g; 蛋黄酱 : 2勺; 黑胡椒 : 0.3勺

将饭卷内馅和金枪鱼蛋黄酱铺在米饭上，轻松享用的裸装金枪鱼饭卷

🙋 推荐给

⭐ 想要简便享用饭卷的人
⭐ 喜爱金枪鱼蛋黄酱浓郁风味的人
⭐ 适合与孩子一起制作食用的菜品

约55分钟难度普通米饭与盖饭

主要食材 🥩

细面鸡蛋火腿奶酪条鱼丸切达奶酪泡菜根米饭芝麻油金枪鱼

标签 🏷️

一餐料理家常菜

详细食谱简易食谱

所需食材 🛒2人份

细面 : 100g
鸡蛋 : 4个
饭卷用火腿
奶酪条
鱼丸
切达奶酪
泡菜根
米饭 : 400g
味盐 : 0.3勺
芝麻油 : 2勺
芝麻 : 1勺
金枪鱼 : 150g
蛋黄酱 : 2勺
黑胡椒 : 0.3勺

食谱 🍳

将4个鸡蛋打散后倒入平底锅中，煎成蛋皮。鸡蛋4个。
在锅中加入以下食材翻炒，即完成饭卷配料。饭卷用火腿、奶酪条、鱼丸。
将400克米饭加入以下调料拌匀。米饭400克、味盐0.3勺、芝麻油2勺、芝麻1勺。
将米饭均匀铺在海苔上，翻面后依次放上以下食材并卷起。海苔、米饭、切达奶酪、蛋皮、饭卷用火腿、奶酪条、鱼丸、泡菜根。
将150克去油金枪鱼加入以下调料拌匀，再铺在饭卷上，即完成裸装金枪鱼饭卷！金枪鱼150克、蛋黄酱2勺、黑胡椒0.3勺、细面100克、胡萝卜100克、洋葱150克、青椒60克、味盐0.2勺、黑胡椒0.2勺、水180毫升、生抽3勺、蚝油1勺、糖1勺。
将100克细面放入温水中浸泡备用。
将以下食材放入锅中翻炒。胡萝卜100克、洋葱150克、青椒60克、味盐0.2勺、黑胡椒0.2勺。
待洋葱变透明后，加入以下食材继续翻炒至水分蒸发。水180毫升、泡软的细面、生抽3勺、蚝油1勺、糖1勺、蒜末0.5勺。
最后撒上芝麻油和芝麻即可完成！芝麻油1勺、芝麻1勺。