This Man's Cook 埃及蛋炖菜(地狱蛋)
一道超级简单的埃及蛋炖菜(地狱蛋),通过将彩椒、香肠和洋葱炒入现成的番茄意面酱中,再加入鸡蛋和马苏里拉奶酪,慢煮至熟透而成。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 使用现成的番茄意面酱即可获得浓郁深厚的风味,无需额外调味。
- 可根据喜好加入冰箱里剩余的蔬菜,如蘑菇或西兰花,增添风味层次。
- 为了获得最佳蘸食体验,建议将鸡蛋煮至半流心状态,蛋黄微微溢出,口感更佳。
推荐给
- 想要在周末享受精致又省事的早餐或早午餐的人。
- 初学者希望用最少食材做出稳妥可靠的派对菜肴。
- 喜爱浓郁番茄奶酪风味、搭配法棍面包相得益彰的人。
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