Striker Chef 的 Spam 炒饭
利用 Spam 自身的油脂炒制蔬菜,再将米饭与炒蛋炒至松散分明,最后以香油和葱花收尾,成就一道高级感十足的 Spam 炒饭
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- Spam 本身出油丰富,无需额外加油,可避免油腻感,让炒饭更清爽干净。
- 使用市售切碎的混合蔬菜混合料,能避免浪费,操作更便捷高效。
- 炒饭时需全程保持大火,快速翻炒,才能让饭粒水分蒸发,口感松散分明。
推荐给
- 想利用家中剩余 Spam 做出简单却地道的一碗正统炒饭的人。
- 希望掌握不粘腻、松散分明的正宗炒饭火候与烹饪顺序的人。
- 追求最少调味、仅靠 Spam 本味打造浓郁风味的独食族。
按这份食谱制作后的效果如何?
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