详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份拉面面饼 1个小葱 1把食用油 3大勺酱油 1大勺蚝油 1小勺醋 1小勺白糖 1小勺食谱 🍳将小葱切成适当大小备用。拉面面饼放入沸水中煮2分30秒，捞出沥干。锅中放入食用油3大勺和小葱，翻炒约1分钟至金黄，逼出葱油。葱香飘出后关火，加入酱油、蚝油、醋和白糖，利用余温拌匀。放入煮好的面条，翻拌均匀，使酱汁充分包裹即可。面条煮2分30秒，捞出沥干。锅中炒香葱油。关火后加入酱料和面条拌匀。烹饪提示 💡拌酱料和面条时一定要关火，否则酱料会烧焦或变咸。面条的软硬度可根据个人喜好调整，建议拌面时稍微煮得硬一些。推荐给 🙋⭐适合想吃点不同于汤面、香浓可口的拌面的人。⭐适合想快速消耗冰箱里剩余的小葱的人。
