详细食谱简易食谱所需食材 🛒6人份做肉丸用:1磅鸡肉末做肉丸用:1茶匙盐做肉丸用:1/2茶匙黑胡椒做肉丸用:1杯面包糠做肉丸用:1/4杯温水做肉丸用:1个鸡蛋做酱汁用:1/4杯是拉差酱做酱汁用:1/4杯蜂蜜做酱汁用:一小撮盐做酱汁用:几滴青柠汁整形时用来沾湿双手的少量水食谱 🍳将烤箱预热至400华氏度,并准备一个铺好烘焙纸的烤盘。将鸡肉末、盐、黑胡椒、面包糠、温水和鸡蛋放入碗中,用手搅拌均匀。每次取1汤匙肉馅,搓成丸子,放在铺好烘焙纸的烤盘上,每个之间至少间隔1英寸。如果肉馅粘手,就用水将双手稍微沾湿。放入预热好的烤箱中烤12-14分钟,至完全熟透后取出。在冷的大平底锅中加入是拉差酱、蜂蜜和一小撮盐,搅拌均匀。用中大火加热,偶尔搅拌,至微微煮沸。加入几滴青柠汁,转小火,再加入烤好的肉丸翻拌,使其均匀裹上酱汁。当肉丸均匀裹上酱汁后,盛到盘中上桌享用。每次取1汤匙鸡肉馅,搓成丸子,摆放在烤盘上。放入烤箱烤12-14分钟,至完全熟透。将肉丸放入是拉差蜂蜜酱汁中翻拌均匀,并加入青柠汁。烹饪提示 💡将双手用水稍微沾湿,可以防止肉馅粘手,更容易搓成丸子。肉丸之间留出空隙,有助于受热均匀。酱汁煮沸后调小火再翻拌,能让肉丸均匀裹上酱汁。推荐给 🙋⭐想做简单的鸡肉丸子的人。⭐喜欢香甜微辣酱汁的人。