Seonkyoung Longest 的蒜香米饭

这是一道菲律宾风味的蒜香米饭,将大蒜在浓郁的黄油中烤出香味,然后用带有蒜香的油来煮米饭,最后呈现出坚果般的浓郁风味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 翻炒大蒜时,用高温容易烧焦并产生苦味,所以要用中小火,一旦变金黄就迅速取出。
  • 米饭煮好后,盖上锅盖静置5-10分钟,可以获得蓬松柔软的口感。

推荐给

  • 想用简单的食材和方法制作香气浓郁的一碗饭的人。
  • 想在家享受东南亚风味蒜香米饭或特色米饭料理的人。
  • 寻找与肉类菜肴或亚洲料理搭配的特色米饭配菜的人。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Kim Jin-soon 蒜香蛋炒饭15分钟简单米饭与盖饭
  2. Ttukdak Hyung 的蒜香黄油鲍鱼锅饭40分钟普通米饭与盖饭
  3. Ttukdak Hyung 的蒜香辣椒油牛肉锅饭30分钟普通米饭与盖饭
  4. Jung Ho-young 的蒜苔炒饭15分钟简单米饭与盖饭
  5. Hong Shin-ae 鱼饼蒜薹紫菜卷30分钟普通米饭与盖饭
  6. Baek Jong-won 的蒜香炒饭15分钟非常简单米饭与盖饭
  7. 雷蒙·金的蒜香炒饭15分钟非常简单米饭与盖饭
  8. Solo Cooking God 的蛋黄酱蒜香炒饭10分钟简单米饭与盖饭
  9. Kim Jin-soon 菠菜蒜香炒饭15分钟非常简单米饭与盖饭
  10. This Man's Cook 蒜香黄油炒蛋饭10分钟非常简单米饭与盖饭