Kim Jin-soon 玉米煎饼
用爆汁甜玉米和切丁的仿蟹肉,混合酥炸粉和辣椒粉,煎至像锅巴一样酥脆的玉米煎饼。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 使用2汤匙量勺舀取少量面糊,更容易翻面。
- 翻面后按压并煎至几乎焦黄,以最大化锅巴般的酥脆口感。
- 加入少许辣椒粉可增添微妙的色泽和鲜味,而不会变辣。
推荐给
- 想在假期为孩子快速制作零食或简单夜宵的人。
- 喜欢外酥内爆汁的咸香煎饼的人。
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用爆汁甜玉米和切丁的仿蟹肉,混合酥炸粉和辣椒粉,煎至像锅巴一样酥脆的玉米煎饼。