Hong Shin-ae的豆腐冷面
一道浓郁鲜美的夏日美味,仅需5分钟即可完成,无需浸泡和煮大豆的繁琐步骤。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 如果花生酱的甜味和浓烈香气过于强烈,可根据个人口味减少一半用量或直接省略。
- 少量松子与花生酱搭配,能带来比磨碎芝麻更浓郁深邃的咸鲜风味。
- 除了豆浆面条,也可用煮熟后冷却的普通细面或中等粗度小麦面,或蒟蒻面代替。
推荐给
- 希望在夏天无需加热即可快速获得清爽餐食的人群。
- 因泡豆和煮豆过程繁琐而一直犹豫是否在家制作冷面的人。
- 正在寻找健康美味且有助于控制饮食与血糖的面食者。
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