Cooking Tree的迷你草莓蛋糕

烹饪提示 💡

• 将蛋液在双层蒸锅上加热至约40°C，有助于形成浓密蓬松的泡沫。
• 将干性材料和油脂翻拌入面糊时，关键是像切割一样轻柔翻拌，避免消泡。
• 组装后冷冻约1小时，可确保切块时干净整齐。

推荐给 🙋

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