详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份300克熟米饭60克炒泡菜（或酸泡菜）1个鸡蛋10克韩国大葱2汤匙食用油2汤匙水1茶匙牛肉粉1茶匙糖1/2茶匙辣椒酱1茶匙芝麻油食谱 🍳将韩国大葱和泡菜切碎，鸡蛋和调味料准备好以便立即加入。在锅中加入2汤匙食用油，放入鸡蛋和韩国大葱，轻轻翻炒。加入泡菜和米饭，翻炒使米粒松散。加入牛肉粉、糖和辣椒酱，沿锅边倒入2汤匙水，翻炒至调味料均匀分布。关火，淋上芝麻油，拌匀即可。锅中热油，轻轻翻炒鸡蛋和大葱。加入泡菜、米饭和调味料。倒入2汤匙水，翻炒，最后用芝麻油提香。烹饪提示 💡加入少量水有助于调味料渗入米粒，而不是停留在表面，保持湿润。用黄油代替芝麻油可加深浓郁口感。推荐给 🙋⭐想用家中剩泡菜快速做出开胃菜的人。⭐寻找零失败泡菜炒饭调味比例的人。
