Aha Bujang的蛋炒饭

烹饪提示 💡

• 使用冷饭或捏碎的即食米饭，而不是热饭，可以防止结块，达到蓬松粒粒分明的口感。
• 盐和Miwon按大约1:1的比例少量添加，能提升清爽鲜美的味道。
• 最后阶段加入黑胡椒粉，可以有效去除蛋腥味。

推荐给 🙋

• ⭐独居人士，想用现有食材5分钟做一顿饭。
• ⭐喜欢清爽蓬松的中式蛋炒饭的人。
• ⭐想找一道搭配辣菜或汤的清爽炒饭的人。