烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
This Man's Cook 食谱
找到 909 个食谱。
排序
This Man's Cook 酱油腌渍豆腐
嫩豆腐上淋上特制酱油腌汁，加入李子糖浆和磨碎的芝麻，风味浓郁丰富
嫩豆腐酿造酱油蒜末青葱末李子糖浆
极简做法轻食顺滑
This Man's Cook 味噌出汁汤
一道简单却风味浓郁的味噌出汁汤，以昆布、鲣鱼片和本出汁制成，带来专业日式餐厅般的丰富鲜味。
昆布干海带豆腐青葱味噌酱
超简单滚烫汤品早餐
This Man's Cook 鸭肉烤盘配芥末蔬菜
将刚烤好的温热鸭肉放在盘中，周围摆满色彩鲜艳的新鲜蔬菜，再淋上酸辣爽口的芥末酱汁。
鸭肉烤盘紫甘蓝（或绿甘蓝）韭菜甜椒（红、黄）胡萝卜
酸甜待客家庭聚会
This Man's Cook 阿玛西坚果糖
通过将阿玛西种子与混合坚果在糖浆中翻炒，并加入红枣糖浆，充分激发其浓郁香气和风味，制作出营养健康的零食。
阿玛西种子黑芝麻山核桃红枣糖浆
丰盛小吃自制营养点心
This Man's Cook 轻盈舒芙蕾煎蛋
一道法式风格的舒芙蕾煎蛋，以蛋白打发成浓密坚实的蛋白霜，入口即化，如云朵般柔滑丰润。
鸡蛋黄油炼乳糖
超级简单家庭咖啡馆深夜小食
This Man's Cook 紫苏刀切面
一道健康小菜，将甜萝卜白菜轻轻焯水后，拌入芝麻油和鳀鱼酱，口感浓郁鲜香且清爽不腻。
萝卜白菜蒜末青葱鳀鱼酱芝麻油
清淡口味超级简单便当配菜
This Man's Cook 红枣姜汁糖浆
一种无需陈化即可制作的自制糖浆，通过熬煮红枣和生姜制成，口感浓郁顺滑，加入黑糖和梅子糖浆的甜味更添风味。
红枣生姜黑糖梅子糖浆
冬季饮品家庭咖啡馆万能酱料
This Man's Cook 蒜蓉豆瓣酱
一种万能通用油酱，通过低温慢煮蒜末和香草制成，风味醇厚。
蒜橄榄油迷迭香百里香月桂叶
万能酱料长期保存自制
This Man's Cook 蒜姜泡菜
通过一天的盐渍后，将蒜和姜浸泡在调味卤水中，并加入烧酒进行长期存放，制成酸甜可口的泡菜
大蒜生姜醋烧酒
长期储存酸甜口味配菜
This Man's Cook 花椒辣酱泡菜
一种内馅充满脆嫩韭菜和青葱的特色泡菜，以黄瓜泡菜的方式享用，带来清爽口感
新鲜青椒韭菜小葱蒜末姜末
独特菜肴夏季菜肴脆爽口感
This Man's Cook 蔡承元式甜米露
使用电饭煲和麦芽油茶包，干净利落地制作传统甜米露，加入姜香提升风味
麦芽油茶包姜糖
节日食品自制家庭咖啡馆
This Man's Cook 芝麻菜豆瓣汤
将泡发煮软的干萝卜叶预先与豆瓣酱混合，再在鳀鱼高汤中慢炖，制成浓郁醇厚的暖心汤品
干萝卜叶豆瓣酱洋葱红辣椒青阳辣椒
家常烹饪汤品传统食物