Kang Leo

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厨师风格西餐高级餐饮
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Kang Leo 食谱

找到 40 个食谱。

排序

姜莱奥欧洲式北京烤鸭

利用鸭胸肉,在家也能轻松享受外酥里嫩的欧洲式北京烤鸭

30分钟普通肉类与主菜
鸭胸肉酱油老干妈饺子皮黄瓜
鸭肉料理高级料理家庭聚会

Kang Leo 的香脆牡蛎炸丸

使用粗粒小麦粉和湿面包屑制作的香脆牡蛎炸丸,搭配自制塔塔酱享用。

25分钟普通肉类与主菜
生牡蛎粗粒小麦粉鸡蛋湿面包屑橄榄油
牡蛎料理油炸食品啤酒小食

Kang Leo的布兰达

一道法式鱼类料理,通过将干制鲟鱼与软糯土豆在牛奶中慢煮,再捣成浓郁咸香的酱料。

30分钟普通肉类与主菜
鲟鱼牛奶洋葱百里香土豆
法国菜鱼类料理家庭聚会

Kang Leo的伊顿梅斯

一道超级简单的英式甜点,将香甜酥脆的蛋白饼与新鲜时令水果和柔滑的鲜奶油完美融合。

15分钟简单点心与甜品
蛋白饼鲜奶油樱桃桃子蓝莓
清爽家庭聚会甜味

Kang Leo 盐味烤韩牛翼板肉

一道快速烤牛肉料理,以盐味酱汁替代酱油,最大限度保留韩牛的红润色泽与浓郁肉香。

15分钟简单肉类与主菜
韩牛短肋大葱大蒜白胡椒粉
肉类料理韩式牛颈嫩肉超简单

Kang Leo 的大鳍礁鱿鱼柚子醋腌海鲜

这道腌海鲜以表面轻烤的大鳍礁鱿鱼为主角,搭配酸爽的柚子醋汁和橄榄油。

20分钟简单沙拉与轻食
大鳍礁鱿鱼柚子醋汁小洋葱庆州辣椒樱桃番茄
海鲜料理开胃菜家庭聚会

Kang Leo番茄蛤蜊拉面

蛤蜊的清爽鲜美与番茄的酸甜相互融合,是一款别具风味的解酒拉面。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面蛤蜊番茄
面食解酒蛤蜊料理

Kang Leo 烤芦苇火鳗鱼盖饭

一道高级鳗鱼盖饭,选用紧实带泥味的鳗鱼,融入芦苇火香气与特制酱汁,风味独特。

45分钟较难米饭与盖饭
鳗鱼大米酱油味醂清酒
鳗鱼盖饭滋补料理锅巴饭

Kang Leo 卡邦拉

一道传统的意大利卡邦拉食谱,使用温和煮熟的蛋黄制成奶油般顺滑的酱汁,并融入猪面颊肉的浓郁风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
扁面猪面颊肉蛋黄佩科里诺奶酪橄榄油
意大利菜意面料理精致烹饪

Kang Leo 广东风味润鸡苏子酱与蒜姜油

一道鲜嫩多汁的鸡肉料理,以香料汤底慢煮而成,融入姜黄与葱白香气,实现类似低温慢煮的口感,却无需沸煮。

40分钟普通肉类与主菜
新鲜鸡肉姜黄粉欧芹青葱大蒜
肉类菜肴广东风味酱汁类

Kang Leo 的超简单韩式豆汤

一道清爽的清汤,非常适合宿醉后饮用,仅需5分钟即可完成,带有轻度烤制本地海苔的浓郁香气和清淡的绿豆汤底。

10分钟简单汤与炖菜
本地海苔绿豆酱紫苏油三文鱼籽
汤类料理快速早餐宿醉解救

Kang Leo 法式炖牡蛎

一种法式炖牡蛎,用葡萄酒和蔬菜最大程度地发挥肥美牡蛎的浓郁风味。

20分钟简单肉类与主菜
新鲜牡蛎细香葱洋葱意大利欧芹番茄
牡蛎菜式葡萄酒搭配法式