汤与炖菜

温暖的汤、炖菜和汤底餐点

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

汤与炖菜 食谱

找到 1,260 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的辣炖带鱼汤

用新鲜小带鱼、萝卜、土豆、西葫芦和杏鲍菇在淘米水中炖煮而成的辛辣爽口的带鱼汤

30分钟普通汤与炖菜
小带鱼萝卜海带西葫芦土豆
汤类辣味清爽口味

Yoon Yi-ryeon的葵叶汤

一道舒适的葵叶汤,用干虾和坚果味的米粉在咸味大酱汤底中炖煮而成

30分钟简单汤与炖菜
葵叶(韩国锦葵)鳀鱼萝卜洋葱大葱
解酒家常菜

Yoon Yi-ryeon的夏季萝卜水泡菜

一款清爽的夏季萝卜水泡菜,将夏季萝卜腌制至脆爽,然后倒入用梨和萝卜汁调制的清澈凉汤。

1小时20分钟普通汤与炖菜
萝卜大葱水芹韩国辣椒
汤类清爽口味夏季菜肴

Yoon Yi-ryeon的鱼饼汤

一款用鳀鱼干、大眼鲱鱼干和越南辣椒熬制的辛辣浓郁汤底,搭配串好的鱼饼,再现布帐马车风格的鱼饼汤。

25分钟简单汤与炖菜
方形鱼饼扭纹鱼饼白萝卜鳀鱼干大眼鲱鱼干
汤类辣味露营美食

Yoon Yi-ryeon的豆芽冷汤

一道清爽的豆芽冷汤,从一开始就煮豆芽以带出浓郁风味,并保持其脆嫩口感。

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽海带萝卜青阳辣椒红辣椒
超简单汤品夏日佳肴

Aha Bujang的豆芽汤饭

以鱿鱼和豆芽熬制的清甜汤底,加入大眼鲱鱼干(dipori)汤包和韩式咸虾酱(saeujeot)提味,再放上调味豆芽,重现餐厅风味的汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
豆芽鱿鱼大葱(韩国大葱)青阳辣椒鸡蛋
米饭杀手汤料理解酒

Aha Bujang的冬葵蛤蜊大酱汤

用蛤蜊肉、厚切土豆和冬葵在大酱汤底中炖煮而成的浓郁鲜美又清爽的大酱汤。

15分钟非常简单汤与炖菜
冬葵蛤蜊土豆大酱蒜末
汤类家常菜鲜味

Aha Bujang的牛排骨汤

通过彻底去除血水并长时间熬煮,做出清澈浓郁、餐厅水准的牛排骨汤

1小时50分钟普通汤与炖菜
牛排骨干香菇萝卜韩国大葱蒜末
汤类健康食品待客佳品

Aha Bujang的干明太鱼解酒汤(Hwangtae Haejangguk)

一道鲜美的干明太鱼解酒汤,通过使用萝卜丝快速提升汤底风味,并加入紫苏籽粉和韩式咸虾酱(saeujeot)增加浓郁口感。

20分钟简单汤与炖菜
干明太鱼丝(hwangtae)萝卜芝麻油发酵鳀鱼酱干虾
汤类解酒清淡口味

Aha Bujang的排骨汤

清澈浓郁的高汤搭配有嚼劲的嫩排骨,配以特制辣酱油,用砂锅盛装。

1小时简单汤与炖菜
排骨白萝卜韩国大葱韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)蒜末
汤类肉类待客佳品

Aha Bujang的辣牛肉汤

以浓郁牛肉萝卜汤底、万能辣酱、粉条和鸡蛋制成的餐厅级辣牛肉汤。

30分钟简单汤与炖菜
汤用牛肉萝卜韩国大葱鸡蛋粉条
汤类解酒汤肉类料理

Aha Bujang的Ttosuni 风味大酱汤配荠菜

用牛肉和蔬菜熬制浓郁高汤,加入荠菜和青阳辣椒,香气扑鼻的大酱汤

30分钟简单汤与炖菜
牛肉豆腐荠菜萝卜洋葱
汤类春季野菜饭小偷