以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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一道炖煮鲭鱼的主菜，通过咸鲜的大酱与浓稠萝卜慢炖在辣甜酱汁中，彻底去除鱼腥味。
一道高端中式菜肴，选用整条鲈鱼，经过精细刀工处理，炸至外酥里嫩，搭配以葱姜香气为基底的酸甜酱汁，风味浓郁。
一道中式风格的鸡肉炖菜，先将鸡肉和蔬菜用油煎制以锁住汁水，再放入辣椒油基底的酱汁中慢炖，带来浓郁而深沉的辣味。
由申东民主厨制作的经典姜烧猪肉，先将肉和洋葱炒香以充分释放风味，再用传统调制酱汁慢炖而成。
用荞麦粉腌制新鲜鸡肉，在榆树（松枝）熬制的汤中慢煮，然后蒸熟，配以葱和秘制芥末酱——这道独特的滋补菜肴为传统美食带来了清爽的变革。
一道简单美味的肋排料理，用七种香料腌制整块肋排，用锡纸紧密包裹后放入烤箱慢烤至软嫩，再刷上酱汁烤制，呈现完美的德克萨斯风味烧烤。
一道创意融合烤肉，猪里脊中填入由香嫩白菜、大量大蒜、浓香芝麻油和烤芝麻制成的韩式青酱，慢烤至完美。
快速焯烫嫩滑的鱿鱼以保持水分，再迅速用辣酱翻炒，并搭配拉面食用，一道简单却令人满足的家常料理。
一道咸鲜微甜、香气浓郁的台湾风味鸡丝炒，通过将鸡肉与大蒜、姜片以及由酱油、味醂和芝麻油调制的酱汁一同炖煮而成。
一块厚切猪颈肉用香料腌制后快速煎制，搭配用同一锅烹制的浓郁奶油酱汁，酱汁由浓奶油和鸡汤制成。
一道用瘦猪里脊紧紧包裹在培根中烤制，并涂上由辣酱和草莓酱制成的特制甜辣酱的烧烤菜肴。
基于戈登·拉姆齐食谱的优质烤鸡，塞入辣味西班牙香肠，并在烤箱中与白葡萄酒的香气一同烤制。
