Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 15 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Mực Xào

Hấp mực sơ qua mà không cần nước để giữ nguyên nước tự nhiên, xào rau củ trước, sau đó hoàn thiện bằng bột khoai lang để món ăn sạch, cay nồng, không bị dư nước.

30 phútVừaThịt và món chính
mựcđậu phụnglá húng quếhành tâycà rốt
món cayvị cháy xémđồ ăn vặt

Yeo Kyung-rae's Ohyangjangnyuk

Một công thức kiểu Trung Hoa cho món Ohyangjangnyuk mang đến hương vị đậm đà tại nhà bằng cách sử dụng haecheonjang, dễ làm và đơn giản.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt vai heohành lágừngtỏihaecheonjang
Trung Hoamón chínhmón khai vị

Suyuk của Sung Si-kyung

Suyuk được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ trong nước nêm muối, đường và Miwon để giữ độ ẩm và vị đậm đà tối đa

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
thịt heoMiwon
mềmmón thịtmồi nhậu

Kim Dae-seok's Mực và Cải thảo Xào Giấm

Món salad hấp dẫn với mực hấp mềm mại, hương vị umami đậm đà, củ cải muối giòn tan và cải thảo thơm lừng, trộn cùng nước sốt chua ngọt đặc trưng.

50 phútVừamón nhậu
mựccải thảocủ cảihành tâyớt chuông xanh
chua ngọtđồ ăn vặtmón ăn dùng để tiếp khách

Đậu Phụ Non Kho của Jung Ho-gyun

Đậu phụ non kho ẩm, phủ nấm kim châm chiên giòn, thấm dầu hành phi và thịt bò xay

20 phútDễCanh và món hầm
sundubu (đậu phụ non)thịt bò xayhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnmón ăn cắp cơmmón nhậu

Lim Sung-geun món Xà lách Giò hạt dẻ

Một loại nước xốt gia vị tỷ lệ vàng linh hoạt, đầu tiên dùng để tẩm giò hạt dẻ, giúp giữ độ giòn tươi ngon của rau củ trong công thức xà lách thanh mát này.

15 phútDễmón phụ
giò hạt dẻhúng chanh rừngrau diếp dạidầu mèbột ớt đỏ thô
nước xốt gia vị phổ quátđồ ăn vặtmón ăn kèm rượu

Yoon Joomo's Thịt sườn bò hầm thơm và salad hành lá tươi mát

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa món sườn bò mềm dai, đậm đà và salad hành lá tươi mát

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòvỏ hành tâyhành lágừnghành lá dinh dưỡng
món thịtthực phẩm bổ dưỡngmón khai vị

This Man's Cook Xào bắp cải và thịt xông khói

Một món xào thơm ngon nổi bật với hương vị đậm đà của tỏi và mỡ thịt xông khói được nấu chậm ở nhiệt độ thấp, xào nhanh các miếng bắp cải và ớt chuông lớn ở nhiệt độ trung bình để tạo nên món ăn giàu umami hấp dẫn.

15 phútRất dễmón phụ
bắp cảithịt xông khóiớt chuôngtỏimirin
nhanh và dễđồ ăn vặtdùng hết đồ thừa

Yoon Joomo's Garaetangtteok Bokkeum

Một món garaetangtteok bokkeum sang trọng với hương vị sâu lắng, được xây dựng từng lớp bằng nước dùng cá vàng nấu chậm, thịt bò hầm kỹ và hành lá.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
garaetangtteokthịt bòhành láchả cáđầu cá vàng
phong cách Busanmón khai vịăn vặt cao cấp

Jung Ho-young's Budae Jjigae

Món budae jjigae kiểu chuyên nghiệp với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi thịt ham xào và nước dùng galbitang mua sẵn

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt ham trộnNước dùng galbitang mua sẵnKim chiHành tâyHành lá
Món canhMón giết cơmMón ăn bar

This Man's Cook Món Hấp Mầm Đậu Nành Hoàng Đại

Món hấp ngon miệng với những mảnh cá vàng nướng thơm lừng, dầu húng quế quyện cùng mầm đậu nành giòn tan, được tẩm gia vị bằng nước sốt cay nóng và hoàn thiện bằng hỗn hợp bột năng đặc sệt.

25 phútDễThịt và món chính
mầm đậu nànhmảnh cá vànghành tâyhẹớt đỏ bột
món ăn kèm cơmđồ ăn vặtmón đặc sản

Yoon Joomo món bánh khoai tây hạt é giòn

Món ăn cao cấp với những sợi khoai tây giòn rụm được phủ salad hạt é chua ngọt, gia vị bằng dầu mè và phô mai, lý tưởng để dùng kèm rượu vang hoặc rượu truyền thống.

20 phútDễmón phụ
khoai tâyhạt ébột mạnhtỏi bămgiấm
Khởi vịBánh lạPhối hợp với rượu truyền thống