Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 362 công thức.
Solo Cooking God's Món Jjamppong Nokri Thịt Ba Chỉ Dày
Món mì giải rượu đầy đủ với thịt ba chỉ dày và rau củ xào ngọt, tạo độ caramen tự nhiên, được tăng hương vị umami đậm đà nhờ nước sốt cá cơm.
Jung Ho-young's Mì Tangmyeon Sòi Gull
Một món ăn đơn giản nhưng đậm đà, biến mì ramen sari gomtang đóng gói thành mì tangmyeon kiểu Trung Hoa giàu hương vị bằng cách thêm hàu tươi, rau củ theo mùa và mùi thơm khói đặc trưng từ nước tương.
Công Thức Canh Bugeotguk Cay Của This Man's Cook
Một món canh giải rượu thanh mát được làm từ cá thu khô xé sợi xào thơm trong dầu mè, kết hợp với nước cơm ngọt bùi và thêm ớt Cheongyang cay nồng.
Súp Trứng Cá Hố Vàng của Kim Đại Thạch
Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành trước giúp củ cải không bị nát, đồng thời sử dụng tôm khô thay vì nước sốt cá cơm khô tạo nên vị umami thanh tao, đậm đà — đây là món súp giải rượu cao cấp từ cá hố vàng.
Súp Củ Cải Và Trai Của Kim Dae-seok
Một món canh trai trong veo, hương vị đậm đà với kết thúc tươi mát và sạch sẽ, được tăng cường bởi nước dùng tảo bẹ và cá cơm khô, nêm thêm mắm tôm để tạo chiều sâu và độ tươi.
Canh rau chân vịt doenjang của Kim Dae-seok
Một món canh doenjang trong veo và thanh mát, được làm từ nước dùng đậm đà, thơm ngon nhờ tôm khô và hàu dai, nấu nhanh để giữ nguyên màu xanh tươi sáng và độ giòn của rau chân vịt.
Kim Dae-seok món Gukbap hàu
Món Gukbap hàu thanh mát được nấu từ nước dùng trong vắt, nêm nếm với củ cải thái sợi, cá cơm khô và tôm khô, bên trên là hàu tươi sống, giá đỗ và hành lá.
Kim Dae-seok món canh mực củ cải thanh mát
Một món canh mực và củ cải trong trẻo, thanh mát được ninh từ nước dùng củ cải thái sợi và tảo bẹ khô, với những miếng mực giòn ngọt mang lại hương vị sạch sẽ, hơi cay nồng.
Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang
Món súp xương heo đậm đà, cay nồng, được ninh từ xương cổ heo và lá bắp cải ngoài trong nước dùng doenjang cho đến khi thịt rời khỏi xương.
Món canh giải rượu ghẹ của Baek Jong-won
Canh ghẹ giải rượu với nhiều củ cải, sử dụng tương đậu nành làm nền để tối đa hóa vị ngọt mát của ghẹ, càng nấu lâu càng đậm đà.
Solo Cooking God món Jjamppong thịt ba chỉ cắt dày đậu hũ
Món cay đậm đà, bổ dưỡng giúp giải rượu, được làm bằng cách chiên kỹ thịt ba chỉ cắt dày và hành tây để tạo mùi khói sâu lắng, sau đó kết hợp với mì Jjamppong và đậu hũ mềm mịn, cho ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Solo Cooking God Canh Trứng Cay
Một món canh siêu đơn giản với nền đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào cá ngừ tương ớt gochujang trong dầu hành lá, sau đó khuấy nhẹ hỗn hợp trứng mềm để tạo độ mềm mịn, bông xốp và vị cay sâu lắng.