Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.132 công thức.

Món Yukgaejang Chay của Seonkyoung Longest
Một món súp cay nồng, đậm đà được nấu từ nhiều loại nấm, hành lá lớn và đậu phụ trong nước dùng nấm hương với gia vị dadagi cay.

Cà ri bò băm kiểu Seonkyoung Longest
Món cà ri đậm đà với kết cấu như sốt thịt, được làm bằng cách xào bò băm và rau củ thái hạt lựu, sau đó thêm tương cà và sốt Worcestershire để tăng vị umami.

Seonkyoung Longest's Andong Jjimdak
Món Andong jjimdak đặc biệt với nước sốt ngọt mặn, tăng thêm vị cay nồng của tỏi và ớt khô.

Seonkyoung Longest Đậu Phụ Kho
Đậu phụ kho trong nước sốt mặn cay, ăn kèm với đậu phụ chiên vàng.

Jeyuk Bokkeum của Seonkyoung Longest
Món jeyuk bokkeum cay, thanh nhẹ, dùng gochugaru và nước mắm cá cát thay vì gochujang để tạo độ sâu umami nhẹ nhàng.

Trứng kho tương của Kim Ho-yoon
Trứng luộc lòng đào được hầm nhẹ trong nước sốt kho đặc biệt có nấm hương và ớt kkwarigochu, tạo nên món ăn kèm ẩm mượt, đậm đà.

Món Bò Bulgogi Của Seonkyoung Longest
Món bò bulgogi đặc trưng của Hàn Quốc, được tẩm ướp với hỗn hợp lê xay nhuyễn và nước tương pha chế kỹ lưỡng, mang lại độ mềm mại và hương vị umami ngọt mặn bùng nổ.

Kim Ho-yoon's Rose Jjimdak
Món jjimdak hồng đậm đà được làm bằng cách áp chảo gà để tiết mỡ, sau đó thêm gochugaru, gochujang, kem tươi và một chút bột cà ri.

Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon
Món kimchi jjim đậm đà hương vị, trong đó mỡ heo được xào cùng bột ớt và dầu mè để tạo lớp nền hương vị, sau đó thịt ba chỉ nguyên tảng và kimchi muối lâu năm (mukeunji) được hầm trong hai giờ cho đến khi mềm rục.

Cua sốt tương ớt táo của Jung Ho-gyun
Món cua sốt tương ớt cay kiểu nhà hàng giúp khử mùi tanh và tăng vị umami nhờ sự kết hợp giữa táo ngọt và gừng.

Đậu Phụ Non Kho của Jung Ho-gyun
Đậu phụ non kho ẩm, phủ nấm kim châm chiên giòn, thấm dầu hành phi và thịt bò xay

Trứng Cuộn Rong Biển Hoài Niệm của Jung Ho-gyun
Món trứng cuộn mềm mại tối đa và đậm đà hương vị với kem tươi và bơ thực vật, dùng kèm rong biển nướng và sốt chua cay đặc biệt.