Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12.098 công thức.
Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.
Myeongyeopchae Xào của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm dùng cả tuần được làm bằng cách xào myeongyeopchae, loại nguyên liệu tiết kiệm hơn jinmichae, cho đến khi mềm ẩm mà không bị dai.
Geotjeori Hành Lá của Yoon Yi-ryeon
Món salad hành lá siêu nhanh, làm nổi bật hương thơm sắc nét và kết cấu giòn của hành lá, chỉ mất 5 phút với nước mắm cá cơm lên men và tinh chất mận xanh.
Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.
Tot Yubuchobap của Yoon Yi-ryeon
Món yubuchobap bổ dưỡng với tot chần, đậu phụ ráo nước và cơm, nhồi vào túi yubu đã tẩm gia vị
Jang Ho-jun's Samgyeopsal Cold Shabu Udon
Món udon mùa hè với mì udon lạnh, thịt ba chỉ shabu-shabu và rau củ giòn trong nước dùng lạnh pha từ kaeshi ủ.
Yukjeon Naengmyeon của Aha Bujang
Món naengmyeon kiểu Jinju với yukjeon mềm, đậm đà trên nước dùng hải sản giàu umami từ Hondashi và bột ngao dashida.
Cháo Hàu của Aha Bujang
Món cháo hàu tuyệt đỉnh, với vị umami thanh mát từ mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, cùng kết cấu làm nổi bật giá đỗ giòn và hàu mọng nước.
Cơm Japchae Kiểu Trung Quốc Ăn Liền của Aha Bujang
Món cơm japchae siêu đơn giản được nâng cấp theo phong cách nhà hàng Trung Quốc bằng cách thêm dầu hào và đường vào japchae ăn liền để tăng hương vị.
Sujebi Bột Hạt Tía Tô của Aha Bujang
Sujebi kiểu chùa với bột hạt tía tô rang khô để tăng vị bùi, kết hợp sợi bột dai nhờ bột khoai tây, thêm chút kem hoặc sữa tạo độ béo nhẹ.
Bí xào tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) của Kim Dae-seok
Món bí xào mùa hè, nơi bí xanh Hàn Quốc được ướp muối và nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) trong 20 phút để giữ form, sau đó xào nhanh với gia vị đậm đà.
Makguksu Hạt Tía Tô của Aha Bujang
Món makguksu hạt tía tô siêu đơn giản, chỉ cần thêm bột hạt tía tô, dầu mè và một chút tỏi băm vào nước dùng mì kiều mạch mua sẵn.