Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 308 công thức.
Nước dùng hải sản và rau củ đa năng của Aha Bujang
Một loại nước dùng nền linh hoạt, mang lại hương vị thanh khiết và đậm đà cho nhiều món hầm, súp và kho.
Ttukdak Hyung nâng cấp nước sốt steak
Dùng chảo nướng thịt, thêm bơ và hạt tiêu nguyên trái xào thơm, sau đó cho sốt bán sẵn, tương ớt và nước cốt chanh vào để tạo ra loại sốt thủ công với hương vị đậm đà hơn
Tương Gia Vị Canh Thịt Heo của Aha Bujang
Một loại sốt gia vị súp đa năng kiểu nhà hàng giúp nhân đôi độ đậm đà của nước dùng với bangpungnamul, giấm và nước mắm cá cát.
Trứng Cút và Trứng Gà Om Tương (Gyeran Memurial Jangjorim) của Aha Bujang
Trứng cút dai và trứng gà thấm đẫm nước sốt tương mặn ngọt đa năng
Ttukdak Hyung làm cơm cuộn thịt ba chỉ
Cơm được tẩm gia vị bằng nước mắm cá thu tự làm, thêm dưa cải muối và rau hành lá trộn đều, cuộn lại rồi bọc bên ngoài bằng thịt ba chỉ lát dày, nướng vàng giòn, tạo nên món cơm cuộn với ngoại hình ấn tượng
Sốt cà chua cơ bản của Seungwoo Appa
Sốt cà chua thịt làm tại nhà với vị ngọt và đậm đà nhờ ninh nhừ thịt bò băm và cà chua nguyên quả trong chảo, tạo ra phản ứng Maillard và ninh nhỏ lửa.
Solo Cooking God Mì Ý Tôm Sốt Gochujang Kem
Một món mì tôm kem cay đậm đà mà không cần kem béo nặng—sử dụng sữa và sốt cà chua cùng gochujang để tạo độ đặc, hấp dẫn mà không ngấy
Solo Cooking God món canh tteokbokki sốt hầm gà
Món tteokbokki canh đậm đà, kiểu franchise, được làm nhanh và dễ dàng bằng cách hầm tteok, chả cá, xúc xích Vienna và mì sợi thủy tinh trong sốt hầm gà — đậm vị, thơm ngon và no bụng.
Solo Cooking God Món Mì Bạc Hà Xào Nước Vị Gia Truyền
Một món mì makguksu đặc biệt được làm bằng cách phủ mì hạt lúa mạch thơm bùi với sốt bibim ngọt cay theo tỷ lệ vàng và gim garu, sau đó trộn đều với những miếng nước dùng naengmyeon đông lạnh để tạo nên độ giòn mát độc đáo.
Cách làm Cá Nục và Xì Dụng Ớt của This Man's Cook
Món ăn phụ linh hoạt được làm bằng cách hầm ớt xanh cay và cá nục loại dùng để nấu nước dùng đã làm sạch thành một hỗn hợp đặc, đậm vị — lý tưởng để trộn với cơm trắng vào những ngày nhàm chán.
Công Thức Nước Dùng Jjigae Đa Năng của This Man's Cook
Một loại nước dùng thơm ngon được làm bằng cách xào hỗn hợp gochujang và ớt bột trong dầu ngọt, đậm đà được chiết xuất từ việc xào thịt sườn bò.
Salad Mắm Tôm của Kim Dae-seok
Xả qua mắm tôm với nước lạnh một chút để loại bỏ muối dư, sau đó trộn với nước dùng cá cơm khô và rong biển kombu tự làm đậm đà tạo nên món ăn mặn mà đầy vị umami mà không bị mặn gắt – như một món bổ dưỡng cho bữa ăn.