Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
Solo Cooking God món nấm mỡ nướng
Một món ăn tiết kiệm chi phí nhưng mang hương vị sang trọng như sò điệp cao cấp, được làm bằng cách nướng nấm shiitake với bơ sau khi cắt chéo dày dặn, rồi hầm trong nước sốt đậm đà ngọt nhẹ cùng ớt xanh và tỏi.
Bánh mì Người yêu cũ của Park Joon-woo
Phiên bản nâng cấp của bánh mì người yêu cũ nổi tiếng mạng xã hội, được tăng cường bằng phô mai mascarpone, các loại hạt béo ngậy, vỏ chanh chua thanh và sô cô la trắng để tạo nên hương vị tối ưu.
This Man's Cook Món Khoai Lang Mật Ong Bơ
Khoai tây được luộc chín và phủ lớp tinh bột khoai tây để tạo lớp ngoài giòn tan, sau đó nướng đến khi vàng ruộm, được tăng hương vị bằng bơ, muối, đường và mật ong để tạo nên vị ngọt mặn hấp dẫn khó cưỡng.
This Man's Cook Món muối hạt é
Xào 100 lá é thái nhỏ trong dầu mè cho đến khi hết hơi ẩm, sau đó nêm gia vị mặn ngọt để tạo vị mặn ngọt đậm đà và hương thơm béo ngậy đặc trưng.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt cổ lợn hầm nước tương
Thịt cổ lợn được dập nhẹ và phủ lớp bột khoai tây, nướng đến vàng giòn bên ngoài mà vẫn mềm ngọt bên trong, rồi xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt tự làm có chứa paste yuzu mang vị ngọt thanh tươi mát — đây là một món thịt nổi bật.
Món ăn phụ đậu nành của This Man's Cook
Một công thức bí mật cho món ăn phụ đậu nành đen mềm mịn, đậm vị umami ngọt mặn, được làm bằng cách ngâm đậu trong nước hành ngọt để đạt độ mềm mại không bị cứng lại dù đã nguội.
Món Đậu Nành Của Kim Dae-seok
Món đậu nành không cần ngâm, đậu được xào trong dầu để tránh nứt vỏ và nêm gừng để khử mùi tanh, tạo nên kết cấu mềm thay vì cứng.
Solo Cooking God Thịt heo hầm với nước ngọt
Chiên thịt heo vai nguyên miếng đến khi bên ngoài giòn rụm, sau đó hầm kỹ trong nước ngọt và nước tương để tạo lớp vỏ đậm đà, dày mịn và phần thịt bên trong mềm ngọt.
Món Bò Bulgogi Của Seonkyoung Longest
Món bò bulgogi đặc trưng của Hàn Quốc, được tẩm ướp với hỗn hợp lê xay nhuyễn và nước tương pha chế kỹ lưỡng, mang lại độ mềm mại và hương vị umami ngọt mặn bùng nổ.
Cánh Gà Kho của Lee Hye-jung
Cánh gà được xào trong dầu tỏi, sau đó kho với nước sốt đậm đà chua ngọt từ nước tương, giấm và mật ong cho đến khi bóng mượt và mềm thơm.
Maeil Matna Cánh Gà Chiên Sốt Bơ Mật Ong Xì Dầu
Cánh gà được áo bột bắp và chiên giòn, sau đó trộn đều với sốt bơ mật ong xì dầu ngọt mặn.
Maeil Matna Khoai Tây Mật Ong Phô Mai
Món ăn vặt kiểu dango làm từ bột khoai tây trộn bột nếp và bơ, chiên giòn, nhân phô mai mozzarella, phủ sốt tương mật ong ngọt mặn.