Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 30 đến dưới 45 phút
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.894 công thức.
Kim Dae-seok's Kimchi hành tây
Tăng thêm độ đậm đà nhờ sữa chua và tạo ra món kimchi hành tây giòn, không bị nhũn bằng cách ngâm với mạch nha và muối để ngăn tích tụ độ ẩm
Bít tết Hambak của Ttukdak Hyung
Món bít tết hambak làm từ thịt bò xay và thịt heo xay trộn với tỏi, trứng và vụn bánh mì, áp chảo đến khi vàng, ăn kèm với hành tây và nấm xào bơ cùng sốt bít tết.
Kim Dae-seok's Canh tương đậu wugui
Một món canh tương đậu wugui đậm đà và thơm ngon, được nấu bằng cách ninh wugui trong nước dùng chiết xuất từ cá cơm khô (diphori), với wugui được ướp trước để đảm bảo hương vị hòa quyện hoàn hảo vào nước dùng.
Bò bít tết bơ tỏi húng quế kiểu Ttukdak Hyung
Món bít tết được làm với bơ, húng quế và tỏi tan chảy để tăng hương vị cho thịt bò cắt miếng bít tết.
Kim Dae-seok's Bindaetteok
Một loại bánh xèo chiên giòn được làm bằng cách xay đậu xanh ngâm và gạo nếp thành hỗn hợp thô, sau đó trộn với thịt heo tẩm gia vị, giá đỗ tươi và kim chi trước khi chiên trên chảo cho đến khi vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong.
Kim Dae-seok's Beef Skewer Mountain
Một món ăn lễ hội với thịt bò ba chỉ mềm mại được xếp lớp gọn gàng cùng cà rốt và hành lá đầy màu sắc, là món chính truyền thống cho các dịp lễ.
Canh rong biển trong suốt của Kim Đại Thạch
Một món canh rong biển đơn giản và trong veo, được hầm chỉ với nước tương và muối, không dùng tỏi hay nước mắm, và sử dụng hành tây để loại bỏ mùi tanh tự nhiên của rong biển.
Cà ri bơ trứng của Ttukdak Hyung
Cà ri bơ trứng được nấu từ bơ và sữa, thêm bột cà ri và nước dùng gà, mang đến vị béo ngậy và mềm mịn.
Kim Dae-seok món canh cá cơm, khoai lang và củ cải ngọt
Món canh cá cơm đậm vị với thân khoai lang tươi và khoai tây mềm, nấu cùng nước sốt đặc biệt được tăng cường bằng sốt cà chua, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá.
Kim Dae-seok món Zucchini Jeon giòn tan
Các miếng zucchini chiên được tẩm với tôm muối để tạo độ mặn ngọt tự nhiên, ướp và bọc lớp vụn bánh mì giúp có độ giòn rụm bên ngoài
Ttukdak Hyung's Gan-jjajang
Món gan-jjajang đậm đà được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ với sốt chunjang, dùng kèm mì kiểu Trung Quốc luộc.
Kim Dae-seok's Kimbap Củ cải muối
Một món kimbap đơn giản và thanh mát với độ giòn dai đặc trưng, chỉ sử dụng hai nguyên liệu: củ cải muối không mặn và trứng chiên dày.