Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 23 công thức.
Lim Sung-geun món hỗn hợp ngải cứu
Món hỗn hợp ngải cứu thơm lừng, gợi nhớ tuổi thơ, được làm bằng cách trộn ngải cứu non mùa xuân mềm mịn với bột gạo theo tỷ lệ vàng, hấp trong 15 phút cho đến khi xốp và nhẹ tênh.
Jung Ji-sun's Bánh Songpyeon Ba Màu
Một món bánh truyền thống ba màu thơm ngon, dai mềm, mang đến sắc màu rực rỡ và không khí lễ hội cho mọi dịp sum vầy
Kim Dae-seok làm bánh songpyeon bí ngô
Công thức bí truyền từ một tiệm bánh gạo 45 năm tuổi, làm bánh songpyeon bí ngô màu vàng, giữ độ dai mềm ngay cả sau hai ngày, nhờ sử dụng nước ấm để tạo nên khối bột có kết cấu hoàn hảo.
Kim Dae-seok's Bánh Injeolmi Bí Ngô Cũ
Hấp với bột gạo nếp và phủ kín lớp paste đậu xanh, bánh injeolmi bí ngô dai ngọt này làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngô chín kỹ.
Kim Dae-seok's Ssuk Beomuri
Bánh gạo mùa xuân truyền thống được làm bằng cách trộn lá ngải cứu tươi với bột gạo và đường, hấp nhẹ để giữ nguyên hương thơm đặc trưng
Kim Dae-seok's Si rô khoai lang
Một loại si rô tự nhiên đậm đà và tinh tế được làm mà không cần thêm đường, sử dụng khoai lang theo mùa, mạch nha và gạo nếp được nấu trong nồi cơm điện thông qua quá trình lên men chậm.
Kim Dae-seok's Món Jellied Củ Cải Tím
Củ cải mùa đông được muối lâu dài bằng muối biển và siro gạo để giữ độ dai, sau đó được tăng hương vị bằng đường đen và bột đậu nành rang tạo nên mùi thơm đậm đà và lớp bóng đẹp mắt — đây là món ăn vặt truyền thống bổ dưỡng.
Ttukdak Hyung sửa thực quả
Nấu kỹ quế nguyên vỏ và gừng để tạo ra món sữa ngọt thanh mát, thơm nồng, lý tưởng làm món ăn nhẹ truyền thống
Bánh gạo khoai tây của Kim Dae-seok
Làm từ khoai tây tươi xay nhuyễn trộn cùng bột năng, sau đó hấp thành bánh gạo khoai tây kiểu Gangwon dai ngon, đầy ắp nhân đậu đen ngọt và đậu xanh mịn.
Kim Dae-seok món khoai lang hấp cùng đậu nành
Đặt đậu nành đã ngâm vào đáy nồi rồi hấp khoai lang phía trên tạo nên hương vị đậm đà, bùi béo cho khoai lang, đồng thời vẫn tận dụng được phần đậu nành hấp – phương pháp nấu ăn gợi nhớ về kỷ niệm bữa cơm gia đình truyền thống xưa cũ.
Bánh Bột Lứt Thảo Dược của Okjubu
Món bánh gạo nếp dẻo ngọt truyền thống, làm dễ dàng và hoàn hảo tại nhà bằng nồi cơm điện.