Bánh Bột Lứt Thảo Dược của Okjubu

Name: Bánh Bột Lứt Thảo Dược của Okjubu
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Gạo nếp 2 chén; Nhãn đỏ 10 quả; Hạt dẻ 8 quả; Nho khô 1 nắm; Đường đen 1 chén; Xì dầu 3 muỗng canh; Bột quế 1 thìa cà phê; Nước 2 chén

Món bánh gạo nếp dẻo ngọt truyền thống, làm dễ dàng và hoàn hảo tại nhà bằng nồi cơm điện.

Khoảng 45 phút Độ khó Dễ Cơm và món một bát

Nguyên liệu chính

Gạo nếpNhãn đỏHạt dẻNho khôXì dầuBột quế

Thẻ

Công thức nấu bằng nồi cơm điện Món ăn vặt truyền thống Siêu đơn giản

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 4 phần

Gạo nếp 2 chén
Nhãn đỏ 10 quả
Hạt dẻ 8 quả

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Gạo nếp Nhãn đỏ Hạt dẻ Nho khô Xì dầu Bột quế

Ttukdak Hyung thịt bò xào kiểu gyudon

Cơm nắm thịt bò xào được rưới nước trứng đã nêm gia vị rồi hấp trong lò vi sóng để tạo độ mềm mịn theo phong cách Nhật Bản

45phútDễCơm và món một bát

gạothịt bò xào gia vịhành tâynấm hươngtỏi

siêu đơn giảnmón lạăn vặt

Ttukdak Hyung món Bibimbap Jokbal Siêu Đơn Giản

Tạo ra thịt jokbal dai mềm chỉ với một nghìn won bằng nước ngọt cola và sibhwa-tang, sau đó phục vụ trên cơm với sốt ngọt mặn để có món ăn chất lượng nhà hàng.

70phútDễCơm và món một bát

colasibhwa-tangxì dầutỏihành lá

siêu đơn giảntiết kiệm chi phíđồ ăn đêm

Nho khô 1 nắm

Đường đen 1 chén

Xì dầu 3 muỗng canh

Bột quế 1 thìa cà phê

Nước 2 chén

Công thức

Rửa gạo nếp thật kỹ, rồi xả sạch nước hoàn toàn bằng rổ lọc.
Loại bỏ hạt từ nhãn đỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn; bổ đôi hạt dẻ theo kích thước phù hợp.
Trong một bát, trộn lượng nước cần thiết, đường đen, xì dầu và bột quế đến khi đường đen tan hoàn toàn để tạo hỗn hợp gia vị.
Cho gạo nếp đã chuẩn bị vào nồi bên trong nồi cơm điện, sau đó đổ đều hỗn hợp gia vị lên trên.
Sắp xếp đều các hạt dẻ, nhãn đỏ và nho khô đã chuẩn bị lên trên bề mặt gạo.
Chọn chức năng 'Gạo Jasmine' hoặc chế độ nấu thông thường trên nồi cơm điện và nấu.
Khi nấu xong, dùng spatula khuấy nhẹ, chuyển ra khuôn, để nguội rồi cắt thành các phần tiện dùng.

Rửa gạo nếp và chuẩn bị nhãn đỏ, hạt dẻ để làm topping.
Trộn nước, đường đen, xì dầu và bột quế để tạo nước sốt gia vị.
Cho tất cả nguyên liệu và nước sốt vào nồi cơm điện và nấu.
Sau khi nấu xong, trộn đều và vo thành hình dạng mong muốn, rồi để nguội.

Mẹo nấu

Dùng đường đen sẽ đảm bảo màu nâu đậm truyền thống và hương vị ngọt sâu đậm đặc trưng của bánh gạo thảo dược.
Ngay sau khi nấu xong, rưới khoảng 1 muỗng canh dầu mè lên và trộn đều để có lớp bóng đẹp và hương thơm đậu phộng đặc trưng hơn.

Phù hợp với

Những ai muốn làm bánh gạo thảo dược chuẩn vị tại nhà một cách chắc chắn, nhanh chóng và dễ dàng.
Người tìm kiếm món ăn vặt lành mạnh tự làm phù hợp với người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ.

This Man's Cook Xíu Lơ Thịt Heo Nạc Béo Xào Trứng

Một món xào đậm đà và đầy đặn với thịt heo nạc béo dày và tôm cocktail dai, được phủ trên cùng các xúc xích nướng có họa tiết chéo tinh tế và trứng chiên giòn, tạo nên một món ăn hấp dẫn về mặt thị giác và cảm giác, lấy cảm hứng từ đầu bếp Cha Seung-won.

30phútDễCơm và món một bát

bột xàothịt heo nạc béokhoai tâyhành tâycà rốt

rất dễmón ăn phụ phù hợp với trẻ emmón chính no bụng