Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 177 công thức.
Park Eun-young's Japchae với Yangjangpi
Món ăn đặc biệt theo phong cách Trung Hoa, kết hợp rau củ tươi nhiều màu sắc và hải sản, cùng nước sốt mù tạt homemade chua cay đậm đà
Jung Ho-young's Buta Kakuni
Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Nhật với phần thịt béo ngậy, mềm tan trong miệng, được chế biến nhanh chóng bằng nồi áp suất, rút ngắn đáng kể thời gian nấu.
Công Thức Bò Bulgogi Của This Man's Cook
Bò Bulgogi thanh mát và tươi mới với vị ngọt sâu đậm và umami đậm đà, được cân bằng bởi ớt xanh thái nhỏ để giảm độ béo, được tăng cường thêm đường đen và nước syrup mận.
Công Thức Japchae Chống Cháy Của This Man's Cook
Làm nóng nước xốt đậu nành trước để phát triển hương vị đậm đà, và ngay lập tức trộn mì sợi thủy tinh đã luộc với dầu mè để giữ độ dai ngay cả sau vài ngày — đây là bí quyết làm japchae không bao giờ bị cháy.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hấp nước thuốc bồi bổ hoa đôi
Món thịt heo hấp mềm ngọt, thơm mát, không mùi hôi, sử dụng một chai nước thuốc bồi bổ hoa đôi thương mại, hành tây và nước táo thay vì lá nguyệt quế hay tương đậu nành.
Sườn lưng heo om cay kiểu Lee Yeon-bok
Sườn lưng heo áp chảo vàng nâu rồi om trong nước sốt gochujang và bột ớt cheongyang, phủ đầy giá đỗ tương lên trên, tất cả hoàn thành trong một chảo.
Solo Cooking God's Súp Sujebi Mạch Khô Lá Gừng
Một món sujebi thịt heo ba chỉ nguyên miếng siêu đơn giản, màu sắc đậm đà và ánh sáng bóng mượt, không cần dùng một giọt nước nào—chỉ cần mạch khô và súp lá gừng để loại bỏ mùi hôi đặc trưng.
Cua sốt đậu nành bí mật của Kim Dae-seok
Một công thức cua sốt đậu nành đơn giản, sử dụng cua hoa đông lạnh và nước ngâm sốt đậu nành bí mật từ rau củ quả, giữ nguyên độ mềm mại của thịt cua mà không có mùi tanh.
Kim Dae-seok's Súp Suối Cần Tỏi Không Nước
Một công thức súp suối cần tỏi giảm mùi hôi của thịt heo bằng cách sử dụng độ ẩm từ rau củ và lá thông thơm, không thêm một giọt nước nào, mang lại thịt mềm mọng và ngọt tự nhiên.
Seonkyoung Longest Japchae
Món japchae truyền thống của Hàn Quốc được làm bằng cách trộn đều các loại rau củ nhiều màu sắc, thịt bò và miến khoai lang dai ngon trong nước sốt xì dầu.
Tô Đậu Hũ Đặc Biệt của Yeo Kyung-rae
Món ăn cao cấp trong tiệc rượu Trung Hoa, với đậu hũ được nhồi nhân hải sản thơm ngon, phần bên trong đậu hũ và bánh bao tôm được khoét rỗng rồi nhồi nhân hải sản xào, sau đó hấp đến hoàn hảo.
Jung Ji-sun's Dim Sum Tôm Sốt Tứ Xuyên Nướng
Món dim sum hình đầu sư tử nổi tiếng viral từ cuộc thi nhiệm vụ Nhà hàng Đầu bếp Đen-Trắng, với nhân tôm mềm mịn bọc bên ngoài lớp vỏ chunquan giòn tan và chiên vàng đều, tạo nên độ giòn bên ngoài, mềm bên trong hoàn hảo.