Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 2.132 công thức.

Sắp xếp

Canh Cơm Cháy Hải Sản Không Hải Sản của Aha Bujang

Món canh cơm cháy tạo vị umami đậm đà từ thịt bò và nấm thay vì hải sản, với cơm cháy được chiên nhanh trong chảo nhỏ.

15 phútDễCanh và món hầm

cơm cháy (nurungji)thịt bònấm hươngnấm đùi gàhành lá lớn

siêu đơn giảnkẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)món canh

Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

25 phútDễCanh và món hầm

thịt má heokhoai tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangmỡ heo

kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm gia đình

Thịt Kho Đông Pha của Aha Bujang

Món thịt kho Đông Pha siêu đơn giản, được hầm mềm và đậm đà nhờ sử dụng bột ngũ vị hương và xì dầu đen (laochou) thay vì các loại gia vị phức tạp.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

thịt ba chỉbột ngũ vị hươngxì dầu đen (laochou)Jin-ganjanggiấm

kẻ cướp cơmđãi kháchphong cách Trung Hoa

Canh Cá Minh Thái Cay của Aha Bujang

Món canh cá minh thái cay đậm đà với trứng cá và sữa cá, kết hợp cùng nước chấm hẹ dại đặc biệt, ngang tầm nhà hàng.

30 phútVừaCanh và món hầm

cá minh thái đông lạnhsữa cá minh tháitrứng cá tuyếtcủ cảihành lá lớn

món canhkẻ trộm cơmbữa cơm gia đình

Canh đậu hũ Imokase của Delicious Slow-Aging

Một món ăn kèm đưa cơm cực kỳ đơn giản nhưng tuyệt vời, được chế biến bằng cách nấu trực tiếp đậu hũ tươi chưa qua chiên. Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà.

15 phútRất dễCanh và món hầm

đậu hũhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)nước dùng cá cơmdầu mètương ớt Hàn Quốc (gochujang)

siêu đơn giảnmón đưa cơmlão hóa chậm

Bulgogi Minari Jeon của Delicious Slow-Aging

Tận dụng bulgogi còn thừa để làm món jeon với hương thơm mát của minari. Gia vị từ bulgogi đã đủ nên không cần thêm nước chấm.

15 phútRất dễmón phụ

bulgogiminaribột buchimgaru Hàn QuốcYeondu-soondầu ô liu

biến tấu đồ thừasiêu đơn giảnkẻ cắp cơm

Tomato Jeyuk Bokkeum của Delicious Slow-Aging

Món jeyuk bokkeum làm từ thịt đùi sau heo nạc, kết hợp với gia vị ít đường và cà chua để tăng vị umami.

25 phútDễThịt và món chính

thịt đùi sau heocà chuahành tâyhành lá lớndầu ô liu

lành mạnhchống lão hóakẻ cướp cơm

Hành tây Jjajang của Delicious Slow-Aging

Món jjajang đặc, khô được làm nhanh bằng cách xào chỉ với hành tây và hành lá lớn.

12 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

hành tâyhành lá lớnớt cheongyangthịt heo xaydầu ô liu

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmchậm lão hóa

Cơm Rang Kimchi Bắp Cải của Delicious Slow-Aging

Món cơm rang kimchi lên men chậm, thêm nhiều bắp cải giúp no bụng dù ít cơm, tăng vị umami tự nhiên từ cà chua.

15 phútDễCơm và món một bát

bắp cảicà chuaức gàkimchidầu ô liu

lên men chậmkẻ cướp cơmthực phẩm lành mạnh

Sundubu Curry của Delicious Slow-Aging

Món cà ri siêu đơn giản, đậm đà umami, chỉ dùng độ ẩm từ sundubu và cà chua, không thêm nước.

10 phútRất dễCơm và món một bát

sundubucà chuahành tâydầu ô liuYeondusoon (Yondu Soon)

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmlão hóa chậm

Bánh Kim Chi Cà Chua của Delicious Slow-Aging

Một chiếc bánh kim chi ẩm mịn và độc đáo được làm từ độ ẩm của cà chua thay vì nước.

15 phútRất dễmón phụ

cà chuakim chiYeondusoon (Yondu Soon)bột buchimgaru Hàn Quốcdầu ô liu

siêu đơn giảntốn cơmslow-aging

Đậu phụ kho một chảo của Delicious Slow-Aging

Đậu phụ chiên giòn kho với Jin-ganjang và gia vị Yeondusoon (Yondu Soon), tạo nên món ăn kèm dai, mặn mà, 'ăn cơm như cướp'.

15 phútDễmón phụ

đậu phụhành lá lớnnước dùng cá cơmJin-ganjangYeondusoon (Yondu Soon)

kẻ cướp cơmmón một chảosiêu đơn giản