Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 190 công thức.

Món kimchi jjim truyền thống với thịt ba chỉ mỏng và kim chi, được tăng hương vị bằng bánh cá, hầm cho đến khi nước sốt đặc lại, lý tưởng để trộn vào cơm trắng hấp như món ăn yêu thích ở một quán nhỏ ven đường.

Món gàu bò Jangjorim dai mềm, rút ngắn thời gian nấu bằng cách thái thịt trước theo chiều sợi và dùng bột mì loại bỏ máu chỉ trong 5 phút.

Xào kỹ thịt heo băm với nước sốt chế độ cay ngọt mặn mà, dùng làm topping cho cơm trộn, mì, hoặc cuốn rau sống – món ăn đa năng không thể thiếu

Sốt ớt tương thịt bò trộn đa năng được làm bằng cách xào thịt bò băm, hành tây và hành lá cho đến khi bay hết hơi nước, sau đó thêm nước tương và đường để tạo hương vị rồi đun nhỏ lửa với tương ớt.

Một món jangjorim siêu đơn giản, hầm thịt heo xay và trứng chim cút trong nước sốt ngọt mặn, dùng cola làm nền tảng, không cần thêm gia vị phức tạp nào khác.

Món ăn phụ siêu dễ làm chỉ trong 5 phút – đậu phụ mềm và trứng nấu trong nước sốt cay ngọt, lý tưởng để tăng hương vị cho cơm.

Món mì ramen giải rượu từ đậu hũ, sử dụng phần nhân bánh bao đông lạnh làm topping thịt đậm đà và nền nước dùng, tăng thêm độ sâu cho hương vị.

Thịt ba chỉ và nấm hương xào trong nước sốt tương ớt cay ngọt, nấu nhẹ trên lửa nhỏ để giữ nguyên vị đậm đà.

Món canh đậu hũ đậm đà, thơm ngon được nâng tầm bởi dầu ớt làm từ mỡ thịt lợn xay, nêm thêm tôm khô để tạo vị thanh tao, sâu lắng.

Ngâm thịt vai heo với đường thô và mirin để loại bỏ mùi hôi, sau đó tăng độ sâu vị mặn bằng một chút doenjang, xào thịt đến khi vàng đều để có món jeyuk bokkeum mềm ngon và đậm đà.

Xào mực khô và hạt ngũ cốc riêng biệt trên chảo khô để loại bỏ mùi tanh, tạo độ giòn mềm, là món canh ăn kèm cơm ngon miệng

Một món cơm kiểu Nhật với thịt ba chỉ nướng giòn được tẩm muối và tiêu, phủ lên trên là sốt cải bắp ngọt hầm, được tăng thêm độ sâu vị nhờ wasabi tươi và lòng đỏ trứng.