Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 66 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun món Mănghian Bibim Guksu

Một công thức bí mật giúp tái hiện chính xác vị chua ngọt thanh mát của món bibim guksu nổi tiếng tại một nhà hàng danh tiếng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo mỏngkim chi trắngnước dùng kim chi trắngbột ớt xanhxì dầu cao cấp
món mìmón ăn nhanhnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Thịt heo vai xào với ớt cay nhỏ

Thịt heo vai nướng vàng óng, kết hợp cùng tỏi whole và lát gừng thơm, nấu mềm trong nước sốt xì dầu đậm đà, sau đó hoàn thiện bằng ớt cay nhỏ để tạo vị umami sâu sắc.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vai nguyên miếngtỏi wholelát gừngxì dầu cao cấpnước xì dầu hàu
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Ttukdak Hyung's Mì Bột Lúa Mạch Dầu Mè và Mì Bibim Dầu Mè

Món ăn thanh mát với mì bột lúa mạch trộn cùng lá húng quế và củ cải muối trong nước sốt dầu mè thơm ngon hoặc gia vị gochujang cay nồng.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
nước mắmxì dầu cao cấpdầu mèmì bột lúa mạchlá húng quế
món mìnhanh gọncay

Lim Sung-geun's Potatoes Jorim

Món ăn phụ để dùng trong một tuần, tận dụng độ ngọt sâu sắc nhờ khoai lang dẻo không bị vụn và cá cơm khô loại dùng làm nước dùng

25 phútDễmón phụ
khoai lang dẻocá cơm khô loại dùng làm nước dùngtỏi nguyên củớt chuông xanhxì dầu cao cấp
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món Gà hấp Bongchoo

Một phiên bản làm tại nhà hoàn hảo với nước sốt bí mật nổi tiếng của nhà hàng và lớp dầu mè rang thơm lừng, được nâng tầm bởi hương vị tươi mát từ dưa leo, tạo nên món gà hấp kiểu Bongchoo đậm đà, ngọt mặn hài hòa.

40 phútVừaThịt và món chính
gàdầu mè rangkhoai tâycà rốttỏi nguyên củ
Gà hấp AndongMón ăn đãi kháchMón đặc sản

Kim Dae-seok món Canh Thăn Gà

Món chính với thăn gà ướp kỹ, nướng và hầm cùng nước sốt đặc biệt làm từ nước ngọt cola và bột cà ri, kết hợp syrup mận, tạo nên độ dai mềm tinh tế.

50 phútDễThịt và món chính
thăn gàhành láớt xanhớt đỏxì dầu cao cấp
mặn ngọtđồ ăn vặt buổi tốimón thịt

Lim Sung-geun món Abalone và Tôm Hấp Trong Rượu Nấu Ăn Đơn Giản

Món khai vị ngon miệng với abalone và tôm được hầm trong nước sốt rượu nấu ăn và xì dầu đậm đà, mềm mại và mặn mà nhẹ nhàng.

20 phútDễThịt và món chính
abalonetômrượu nấu ănxì dầu cao cấpớt xanh
món hải sảnmón chínhnấu ăn tại nhà

Gim Jangajji của Kim Dae-seok

Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển hơi ẩm ở nhiệt độ thấp, sau đó ngâm trong nước sốt xì dầu cay ngọt tự làm mà không cần đun sôi.

15 phútRất dễmón phụ
Rong biểnỚt xanhỚt đỏXì dầu cao cấpĐường
Dễ làmLàm sạch tủ lạnhMón ăn phụ

Striker Chef Gà bò hầm truyền thống không xương

Gà bò hầm mềm mịn với hương vị phức hợp từ gia vị pickling và nước dùng từ quả lê

1 giờVừaThịt và món chính
thịt bò hạng nhấtxì dầu cao cấpdung dịch đường ngômuối glutamat đơn natrihỗn hợp gia vị dưa muối
sườn bòsốt đa dụngđãi khách

Baek Jong-won's Lẩu Bánh Cá

Một nồi lẩu bánh cá ấm áp và thanh mát được làm từ nước dùng đậm đà, sâu sắc được nấu nhanh bằng bột cá cơm khô và xì dầu cao cấp, ninh cùng một lượng lớn bánh cá và các xiên đồ ăn.

30 phútDễCanh và món hầm
bánh cácủ cải trắnghành láhành tâybột cá cơm khô
nấu ăn tại nhàmón canhgiàu umami

This Man's Cook Xào Cá Cơm Khô Mềm Mại

Sử dụng siro mận hồng thay vì siro ngô hay đường, món xào cá cơm khô này luôn giữ được độ ẩm và mềm mại đến miếng cuối cùng mà không bị mặn.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khômirinxì dầu cao cấpsiro mận hồnghạt vừng nguyên cám
Món ăn kèm cơm hộpsiêu dễkết cấu ẩm mềm

Kim Dae-seok's Salad Hạt Ép và Dưa Leo

Một món salad dưa leo giòn mát với vị chua cay nồng, được nâng tầm nhờ cách xử lý nhẹ nhàng lá húng quế bạc bằng giấm và thêm một chút miso để tạo độ mặn sâu lắng.

30 phútDễmón phụ
húng quế bạcdưa leobột ớt đỏmisoxì dầu cao cấp
chua ngọtgiá trị tốtnguyên liệu theo mùa
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345