Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 89 công thức.

Một tô cơm kiểu Đông Nam Á với thịt đùi sau heo được om đến khi mềm và xé nhỏ, ăn kèm sốt cá cơm lên men chua cay đặc biệt.

Công thức luộc jokbal không xương đông lạnh tại nhà với gia vị đơn giản, không cần thảo dược phức tạp, để có độ dai và mềm hoàn hảo.

Món gà kiểu Tứ Xuyên với hương vị đậm đà tuyệt hảo, hầm nhừ thịt đùi gà trong nước sốt cay xì dầu đậu tương.

Thay vì chiên đậu bắp, việc chần qua nước giúp giảm lượng dầu và tạo ra món xào đậm đà, cay nồng với sốt doubanjiang và thịt heo băm thơm lừng, được hầm nhẹ nhàng đến hoàn hảo.

Món gan jjajang đậm đà, béo ngậy kiểu nhà hàng với một biến tấu bất ngờ, chỉ sử dụng doenjang mua ở cửa hàng và xì dầu đen (laochou; ssangnodu) thay vì chunjang.

Món bò xào kiểu Trung Hoa đạt độ mềm tuyệt vời nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda, với hương khói wok được tạo nên từ dầu hào và tỏi phi thơm.

Món thịt kho Đông Pha siêu đơn giản, được hầm mềm và đậm đà nhờ sử dụng bột ngũ vị hương và xì dầu đen (laochou) thay vì các loại gia vị phức tạp.

Món mì xào kiểu Thái với sợi mì gạo bản rộng, tỏi cay và ớt hiểm Thái, nước sốt đậm đà và húng quế, tất cả được xào nhanh trên lửa lớn.

Gà được om với Jin-ganjang, Haeseon-ganjang, hoa hồi và các gia vị khác cho đến khi mềm, dùng kèm với sốt khoai tây nghiền béo ngậy

Món cá bơn hầm cao cấp với hương vị đậm đà, sâu sắc, dùng nước tương và xì dầu hàu làm nền tảng, lấy cảm hứng từ kỹ thuật nấu ăn truyền thống Trung Hoa.

Gà quay nguyên con kiểu Trung Quốc, mềm ẩm với sốt tỏi, chỉ mất 15 phút nhờ nồi chiên không dầu

Món thịt ba chỉ nguyên miếng hầm với rau thơm, sau đó om 1,5 tiếng trong nước tương kiểu Trung Quốc cho đến khi tan trong miệng.