Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 88 công thức.

Sắp xếp

Pear Kkakdugi Salad của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm trái cây được làm bằng cách trộn lê và táo với gia vị kkakdugi cay ngay trước khi dùng.

15 phútRất dễmón phụ
lêtáohành baro Hàn Quốcminari (rau mùi tây nước)bột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn độc đáosiêu đơn giảnmón phụ cơ bản

Công thức Mì Trộn Cao Cấp Siêu Đơn Giản của Đầu bếp Striker Chef

Món mì trộn siêu đơn giản của đầu bếp, tối đa hóa vị umami đậm đà và kết cấu giòn tan với trứng cá chuồn và bào ngư.

15 phútDễThịt và món chính
mì somyeonớt bột gochugaruxì dầu Jin-ganjangchiết xuất cá ngừđường
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnẩm thực cao cấp

Striker Chef mì trộn nước tương mè hạt cải

Mì trộn đơn giản với nước sốt pha từ dầu mè, nước tương đậm đà và nước tương cải thảo theo tỷ lệ vàng, kết hợp cùng rau củ giòn ngọt và trứng luộc mềm, ăn kèm với trứng lòng đào.

15 phútDễThịt và món chính
mì mạch nhacải thảo loại nhỏhành tâyhẹtrứng
siêu dễcơm nhàđãi khách

Okjubu's Hành Lá Muối

Món muối cực kỳ đơn giản, đa năng làm từ hành lá thừa và chỉ vài gia vị

5 phútDễmón phụ
hành lábột ớt Hàn Quốc (gochugaru)vừng nguyên hạtnước mắm cá cơm lên mennước gừng
siêu đơn giảngia vị đa năngmón phụ cơ bản

Cách làm Gimbap Cải thảo Mới và Cá Cơm Nhỏ của This Man's Cook

Một món gimbap độc đáo với hương vị đậm đà, chỉ sử dụng cải thảo mới và cá cơm xào ớt xanh, không cần củ cải muối hay thịt xông khói

20 phútDễThịt và món chính
cải thảo mớicá cơm nhỏớt xanhgạo instantđường
gimbapcải thảo mớigimbap cá cơm

Thân cây meowi kho (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) của Yoon Yi-ryeon

Thân cây meowi theo mùa (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) luộc trong nước muối, bóc vỏ, rồi kho nhẹ trong dầu và xì dầu cho đến khi bóng mọng và mềm dai — một món phụ đậm đà, hấp dẫn khiến cơm hết veo.

30 phútDễmón phụ
thân cây meowi (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus)dầu ănxì dầu Hàn Quốc đa dụng Jin-ganjangsi-rô gạo Hàn Quốc Jocheongsi-rô tinh bột
món phụ cơ bảnnấu theo mùamón ‘ăn cơm hết veo’

Măng Tươi Trộn Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món chomuchim thanh mát giúp kích thích vị giác với măng giòn sần sật được trộn trong sốt chogochujang và giấm đậm đặc gấp đôi chua ngọt.

25 phútDễmón phụ
măng tươihành lágiấmbột ớt gochugaruđường
vị thanh mátmón nhậumón phụ cơ bản

Công kích thủ sếp Hạng chính sát xào nhẹ

Món ăn đặc biệt kết hợp hương vị béo thơm của thịt hạng chính sát nướng vàng giòn và hỗn hợp rau mùi tây chua ngọt, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời.

20 phútDễThịt và món chính
hạng chính sátrau mùi tâyhành láhành tâytáo
món lạcaymặn ngọt

Lee Won-il Củ cải cay giòn

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách thêm nước sốt cay nóng đã được hâm nóng trong lò vi sóng vào nước sốt kim chi thường dùng, giúp giữ độ giòn và tạo vị cay đậm đà cho củ cải.

20 phútDễmón phụ
củ cảinước sốt kim chi suốibột ớt đỏđườngdầu thực vật
kim chi độc đáosiêu dễmón phụ làm sẵn

Mì Bí Xanh Của Okjubu

Một món mì siêu đơn giản, độc đáo làm từ bí xanh thái sợi thay vì mì lúa mì, nhẹ nhàng và đậm đà.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bí xanhtrứngxì dầuvừng nguyên hạt
siêu đơn giảnmón độc đáomì ăn kiêng

Món Ssam Geotjeori Trộn Của Lim Sung-geun

Món ssam geotjeori trộn kiểu nhà hàng Hàn Quốc, loại bỏ vị đắng và giữ độ tươi bằng kỹ thuật áo dầu mè.

10 phútDễmón phụ
rau ssam trộntinh chất mận xanh Hàn Quốc (maesil)tinh chất cá ngừJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)tỏi băm
rau ssamsiêu đơn giảnsalad

Okjubu's Bomdong Dưa Chuột và Hẹ Dại Muối

Món muchim geotjeori tươi mát với bomdong giòn và hẹ dại thơm, trộn cùng sốt bí mật đậm đà.

15 phútDễmón phụ
bomdongdưa chuộthẹ dạihành tâynước mắm cá cơm lên men
bomdong muchimmón ăn kèm mùa xuânmón ăn kèm cơ bản
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
678