Nguyên liệu chính
cải thảo mớicá cơm nhỏớt xanhgạo instantđườngdầu mèrượu nấu ăndầu thực vậtnước tươngsiro ngôdầu vừnghạt vừng nguyên hạtbề mặt rong biển gimbap
Cách làm Gimbap Cải thảo Mới và Cá Cơm Nhỏ của This Man's Cook
Một món gimbap độc đáo với hương vị đậm đà, chỉ sử dụng cải thảo mới và cá cơm xào ớt xanh, không cần củ cải muối hay thịt xông khói
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vắt kiệt nước càng nhiều càng tốt từ cải thảo mới để tránh gimbap bị ướt và giữ được độ giòn.
- Khi cuộn, xen kẽ phần cuống và lá của cải thảo để phân bố đều, đảm bảo vị ngon đồng đều.
- Vì nhân đã được nêm nếm đầy đủ, hãy tránh thêm muối vào cơm — thay vào đó, dựa vào mùi thơm đặc trưng của dầu vừng và hạt vừng nguyên hạt để tăng hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một biến tấu độc đáo cho các nguyên liệu gimbap thông thường.
- Những ai muốn tận dụng hiệu quả cải thảo mới và cá cơm nhỏ còn dư tại nhà một cách ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok Món Kimchi Cũ Xào Cá Cơm
- Kim Dae-seok: Kim chi già hấp cùng mực khô
- This Man's Cook Canh Mắm Tươi Cá Cơm
- Công Thức Gimbap Tuna Củ Kiệu Cũ của This Man's Cook
- Sung Si Kyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cũ Cá Ngừ
- Seonkyoung Longest's Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ Để Lâu
- Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ Ủ Chua
- Okjubu món cơm cuộn cá ngừ sốt mayonnaise rau muống chua
- Ttukdak Hyung's Gimbap Thịt Bò Bulgogi Củ Kiệu Lão
