Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 586 công thức.

Món ăn phụ nhanh, ngọt chua với mực và rau chân vịt luộc sơ được trộn cùng nước sốt giấm gochujang

Món ăn kèm đặc biệt với củ cải thái sợi giòn tan và rong biển tươi mịn màng, nêm nếm với nước mắm cá cơm lên men và siro mận xanh tạo vị mặn ngọt hài hòa.

Món dưa chuột trộn hẹ làm ngay như salad tươi mà không cần muối, giữ được độ giòn và vị đậm đà của nước mắm lên men.

Món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách chần gomchwi, ướp gia vị, sau đó xào với dầu tía tô và bột hạt tía tô.

Thân cây meowi theo mùa (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) luộc trong nước muối, bóc vỏ, rồi kho nhẹ trong dầu và xì dầu cho đến khi bóng mọng và mềm dai — một món phụ đậm đà, hấp dẫn khiến cơm hết veo.

Món chomuchim thanh mát giúp kích thích vị giác với măng giòn sần sật được trộn trong sốt chogochujang và giấm đậm đặc gấp đôi chua ngọt.

Làm tan đông tôm, khía lưng và dàn rộng, ngâm trong nước sốt mặn ngọt, sấy bằng máy sấy thực phẩm rồi chiên qua dầu, tạo nên món ăn nhậu cao cấp thủ công kiểu Hàn Quốc

Món ăn đặc biệt với dưa leo giòn tan được đập nhẹ bằng cây gậy để thấm đều gia vị, trộn cùng sốt bòt đắng cay nồng nàn, rồi chấm cùng mì sợi vừng thơm béo.

Món mì độc đáo kết hợp vị béo ngậy của dầu vừng với nền nước tương, thêm độ chua thanh và vị ngọt đậm đà từ giấm balsamic đã lên men lâu năm.

Món zhajia Mala độc đáo, không ngấy nhờ vị cay nồng của sơn trảo và hoa tiêu, hoàn thành chỉ trong một chảo mà không cần nấu hay xào riêng từng nguyên liệu

Món ăn đặc biệt kết hợp hương vị béo thơm của thịt hạng chính sát nướng vàng giòn và hỗn hợp rau mùi tây chua ngọt, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời.

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách thêm nước sốt cay nóng đã được hâm nóng trong lò vi sóng vào nước sốt kim chi thường dùng, giúp giữ độ giòn và tạo vị cay đậm đà cho củ cải.