Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 24 công thức.
Sung Anh Món Mì Sợi Rơm Phô Mai Feta Nướng
Nấu bếp Sung Anh tái hiện lại món mì phô mai feta nổi tiếng toàn cầu bằng cách làm đặc sốt nhanh chóng nhờ chiên trong chảo thay vì nướng trong lò, thêm độ béo mịn nhờ lòng đỏ trứng để tạo kết cấu đậm đà, mềm mượt.
Jung Ho-young món thịt sườn heo ngọt mặn
Thịt sườn heo mềm mọng được nướng trên lửa lớn tạo lớp vỏ đậm đà nhờ phản ứng Maillard, kết hợp với nước sốt teriyaki đa năng và độ béo thơm từ bơ, lấy cảm hứng từ phong cách Seogae & Cook.
Shin Dong-min's Cá mú Aqua Pescatore
Món cá kiểu Ý với phần thịt cá mú nướng giòn và vị umami đậm đà từ hàu, hòa quyện hoàn hảo cùng dầu ô liu và nước hầm kombu.
Fabri món mì ống cá hồi siêu đơn giản
Một món mì penne cá hồi kiểu Ý năm 80, mang lại hương vị đậm đà nhờ vodka và kem tươi.
Sung Anh món Mì Lạnh Lá Tía tô
Một món mì lạnh nhẹ nhàng, thanh mát, phù hợp với chế độ ăn kiêng, sử dụng sốt pesto lá tía tô tươi thay vì kem, lý tưởng cho mùa hè
Raymon Kim's Bít tết Ribeye sốt rượu vang
Một miếng bít tết ribeye Hanwoo dày, nướng vừa tới, được phục vụ cùng sốt rượu vang đỏ truyền thống làm từ hành tây nhỏ, rượu vang đỏ, mù tạt Dijon và bơ lạnh.
Công kích thủ sếp Cốcô-nut đậu nành mì
Sử dụng đậu phụ non và sữa dừa xay nhuyễn bằng máy xay để tăng cường hương vị béo ngậy, mềm mịn, món mì đậu nành độc đáo, cực kỳ đơn giản.
Jung Ho-young's Bò Lợn Tonkatsu Vua
Món tonkatsu vua truyền thống, gợi nhớ tuổi thơ, được làm bằng cách dập mỏng thịt lợn vai rồi bọc lớp vỏ bánh mì giòn rụm trước khi chiên đến hoàn hảo.
Yeo Kyung-rae's Tôm Moja
Một món ăn Trung Hoa cao cấp, trong đó tôm lớn được cắt mở và dàn phẳng, sau đó nhồi đầy thịt xay và paste tôm, rồi chiên giòn đến mức vàng rụm.
Ttukdak Hyung's Sò điệp và Tôm Ahijo
Món ahijo vị mặn ngọt được làm từ sò điệp ngâm nước muối và tôm ướp gia vị, nấu chậm với dầu ô liu, tỏi, nấm hương và bột cá bonito để tạo nên hương vị umami đậm đà.
Yeo Kyung-rae món thịt heo chua ngọt kiểu Quảng Đông
Món thịt heo chua ngọt kiểu Quảng Đông hấp dẫn với nước sốt chua ngọt từ xì dầu ketchup, kết hợp cùng rau củ giòn và trái cây tươi mát
Lee Yeon-bok's Ceviche Mực
Món khai vị tươi mát với mực đã nấu chín dai giòn và các loại rau củ nhiều màu sắc, được trộn cùng nước sốt chanh dây thanh mát.