Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.149 công thức.
Ttukdak Hyung's Beef Dogani Soybean Paste Stew
Sử dụng phần thịt thăn còn lại sau khi làm steak, xay nhuyễn và nấu cùng nước dùng dogani đóng gói sẵn để tạo nên món súp đậu nành đẳng cấp, đậm đà và bổ dưỡng.
Súp Cơm Bò Kiểu Trạm Dừng Chân của Aha Bujang
Món súp cơm bò đậm đà tái hiện hương vị cay nhẹ và thanh mát của súp cơm bò ở trạm dừng chân, được nấu từ thịt bò, củ cải và giá đỗ cho đến khi đậm vị.
Kim Jin-soon Beef Tangguk
Món tangguk bò có vị đậm đà và umami sâu nhờ hầm củ cải và gia vị trong một lượng nước nhỏ trong 10 phút trước.
Bò Bít Tết Xào của Aha Bujang
Món bò bít tết xào nhanh trên lửa lớn với rau củ và thịt, được nâng tầm bởi sốt đặc biệt có mù tạt hạt nguyên hạt.
Canh rong biển bò của Kim Jin-soon
Món canh rong biển bò sử dụng nước dùng đậm đà được nấu từ cơm nguội và nước ngâm rong biển để đạt được hương vị sâu lắng dù thời gian nấu ngắn.
Kim Jin-soon - Thịt bò và trứng cút Jangjorim
Thịt bò và trứng cút jangjorim với kết cấu mềm mại đạt được bằng cách luộc thịt 50 phút trước khi nêm gia vị
Pyeongyang naengmyeon của Ttukdak Hyung
Nước dùng thịt bò brisket đậm đà còn lại sau khi làm món Eobokjaengban được làm lạnh, kết hợp với dưa chuột ngâm chua và thịt luộc để thưởng thức món Pyeongyang naengmyeon hảo hạng.
Kim Dae-seok's Tteokgalbi
Món Tteokgalbi đầy tâm huyết được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng, mang đến độ dai mềm hấp dẫn cùng hương vị đậm đà nhờ nước sốt đặc biệt ngọt mặn.
Okjubu's Mực và Canh Củ cải trắng
Một món canh mực và củ cải trắng đậm đà, cay nồng và thanh mát, với củ cải cắt dày được hầm lâu để tăng độ ngọt và tươi mát tối đa
Bít tết cắt nhỏ kiểu Raymon Kim
Món bít tết cắt nhỏ mềm ẩm được làm bằng cách xào nhanh thịt bò top blade và rau củ tươi trong nước sốt đặc biệt chua ngọt.
Canh Yukgaejang Hành Lá Lớn Gia Vị Đa Năng của Aha Bujang
Món canh bò cay được làm từ gia vị đa năng gồm dầu ớt và gochugaru, nấu cùng hành lá lớn và thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi) để có hương vị cay nồng đậm đà.
Sốt Ragù của Kim Milan
Một loại sốt ragù kiểu Ý đậm đà, chân thực, được làm bằng cách áp chảo một mặt thịt để giữ nước, sau đó hầm chậm với rau củ và rượu vang.