Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 3.975 công thức.
Japchae của Aha Bujang
Món japchae kiểu nhà hàng, nơi miến được chần, các nguyên liệu được xào, và tất cả được trộn với dầu và gia vị để miến luôn mềm và không bị nhão dù để lâu.
Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang
Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.
Cơm rang kiểu Trung Quốc xưa của Aha Bujang
Món cơm rang kiểu tiệm Tàu xưa, rang cơm với mỡ heo, nêm muối gia vị, thêm một muỗng canh nước để tạo hương khói và độ ẩm.
Thịt Ba Chỉ Heo Thái Mỏng Sốt Gochujang của Aha Bujang
Thịt ba chỉ heo thái mỏng xào nhanh lửa lớn với sốt gochujang đậm đà, giá đỗ giòn và hành lá thái sợi.
Maeil Matna Mì Jjamppong Bắp Cải Mapo
Mì jjamppong bắp cải mapo được làm bằng cách xào thịt heo và bắp cải cho đến khi cháy cạnh để có vị khói, sau đó hoàn thiện với doubanjiang và bột năng để tạo nước dùng cay, sánh đặc.
Maeil Matna Đùi Gà Nướng Bơ
Gà nướng với hương thảo mộc và bơ, đùi gà áp chảo phủ sốt ớt mật ong và nướng lò cùng khoai tây, cà rốt
Ttukdak Hyung - Bít tết thịt bò thăn lõi
Kỹ thuật arroze phủ bơ tỏi húng quế lên bề mặt thịt và cách resting bằng giấy bạc để giữ độ ẩm, tạo nên miếng bít tết mềm mọng, thơm ngon
Yeo Kyung-ok's Mápô Tofu
Món ăn theo phong cách Tứ Xuyên, phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc – đậu phụ mềm được chần sơ để tăng độ chắc, sau đó nấu nhừ trong nước sốt dầu ớt cay và doubanjiang
Gochujang Eomuk Pa-dak Bulgogi của Seungwoo Appa
Một món gà bulgogi đặc biệt, được chế biến bằng cách om thịt gà đùi trong sốt gochujang cay nồng, sau đó ăn kèm với hành lá thái sợi cay và chả cá béo ngậy.
Solo Cooking God món Jjamppong thịt ba chỉ cắt dày đậu hũ
Món cay đậm đà, bổ dưỡng giúp giải rượu, được làm bằng cách chiên kỹ thịt ba chỉ cắt dày và hành tây để tạo mùi khói sâu lắng, sau đó kết hợp với mì Jjamppong và đậu hũ mềm mịn, cho ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Solo Cooking God's Món Canh Giảm Đau Đầu Với Kim Chi Cay
Một món canh giảm đau đầu cay nóng được làm bằng cách xào thịt vai heo, sau đó xào sốt gochujang và kim chi trong mỡ heo để tạo ra nước dùng đậm đà, sâu sắc.
Solo Cooking God's Cơm Thịt Ba Chỉ Hầm Xì Dầu Sương Sáo
Một món cơm thịt ba chỉ hầm ngũ vị xì dầu siêu đơn giản, dùng một chai sương sáo thay vì các loại gia vị đắt tiền để tạo nên hương vị sâu lắng, tinh tế xứng tầm nhà hàng chuyên biệt.