Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 90 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món hầm tương Việt Nam (Tít Cồ Tảu)

Thịt ba chỉ nguyên miếng và trứng chim cút được hầm cùng nước tương, nước mắm và nước dừa, thêm hương vị từ tỏi nguyên củ và hành tây

20 phútDễmón phụ
thịt ba chỉ nguyên miếngtỏi nguyên củhành tâynước tươngnước mắm
siêu dễmón fusionmón phụ làm sẵn

Kang Leo Sốt Bơ Tỏi Nguyên Chất Aglio Olio Cao Cấp

Món mì với sốt dạng puree đặc trưng, loại bỏ hoàn toàn vị đắng của tỏi bằng cách bỏ phần mầm xanh và chần qua nước sôi, chỉ giữ lại vị ngọt đậm đà và hương umami sâu sắc.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Tỏi nguyên củMì spaghettiDầu ô liu nguyên chất
Aglio OlioMón mìNhà hàng cao cấp

Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Gà Gomtang

Một món gà gomtang bổ dưỡng, đậm đà được làm bằng cách hầm kỹ cả con gà, lấy thịt ra, nêm nếm vừa miệng rồi phục vụ trong nước dùng giàu dinh dưỡng, được tăng cường bằng nước hầm gà để tạo hương vị sâu sắc, đậm đà.

1 giờVừaCanh và món hầm
gà tươitỏi nguyên củhành láhành tâyhạt tiêu nguyên trái
món bồi bổbữa ăn no bụngnước dùng nóng hổi

Công kích thủ sếp Bít tết lõi heo sốt rượu vang đỏ hành tây

Bít tết lõi heo ngọt thanh, được nướng trên bơ tỏi thơm lừng, kèm sốt hành tây chua ngọt được nấu từ hai loại rượu vang.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaimuối ướpbơ gheetỏi nguyên củhúng quế
sốt rượu vangtiệc tại nhàmón độc đáo

Công kích thủ sếp Bít tết gầu đại

Bít tết gầu đại phù hợp cho tiệc cuối năm tại nhà, kết hợp cùng nước sốt dâu tây chua ngọt và rau củ nướng thơm bùi

30 phútVừaThịt và món chính
sườn bò phi lêquả việt quấtđườngchanh dâyrau lettuce thái sợi
tiệc tại nhàmón cao cấpmón độc đáo

Striker Chef thịt bò thăn xào rau mùi tàu

Món xào kết hợp thịt bò thăn với mùi tàu thơm lừng và nấm pà-đi tươi giòn, thêm nước sốt mắm chanh đặc biệt chua ngọt, tạo nên món ăn thanh mát, không ngấy, lý tưởng làm món nhậu.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò thănrau mùi tàunấm pà-đihành látỏi nguyên củ
siêu dễẩm thực cao cấpvị tươi chua nhẹ

Công kích thủ sếp Bít tết Porterhouse đảo ngược

Bít tết Porterhouse cao cấp được nấu bằng kỹ thuật đảo ngược (reverse sear), trước tiên làm chín bên trong ở lò nướng nhiệt độ thấp, sau đó xào giòn bề mặt trên chảo.

45 phútKhóThịt và món chính
thịt bò porterhouse tươikhoai tâyrau lettuce thái mỏngsữa đặcbơ
phong cách cao cấptiệc tại nhàẩm thực cao cấp

Striker Chef siêu giòn thịt ba chỉ whole

Cách làm thịt ba chỉ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong bằng máy chiên không khí và dầu mỡ

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ wholemuốidầu ăntỏi nguyên củbột quế
tiệc tại nhàđồ ăn cao cấpmón lạ

Chef Lee Won-il - Trứng chim cút chiên sốt xì dầu

Trứng chim cút được chiên vàng giòn như rán, tạo độ giòn tan và tăng khả năng thấm gia vị sốt xì dầu đậm đà.

30 phútDễmón phụ
trứng chim sẻtỏi nguyên củhạt húng quếdầu thực vậtxì dầu loãng
Trứng cút chiên kho nước tươngmón phụ làm sẵnngọt mặn

Lee Yeon-bok's Xào Mồng Tơi

Một công thức đơn giản cho món xào mồng tơi theo phong cách Đông Nam Á, có độ giòn nhẹ, được tái hiện theo phong cách ẩm thực Trung Hoa của đầu bếp Lee Yeon-bok

10 phútDễmón phụ
mồng tơitỏi nguyên củnước xì dầu hàunước dùng gà
nhanh và dễphong cách Đông Nam Áxào rau

Lim Sung-geun's Yukhoe

Yukhoe cao cấp với nước ướp đậm đà, thơm ngọt, thấm đều mà không làm mất đi độ mềm mịn tinh tế của thịt

15 phútVừaThịt và món chính
thịt bò sườn (hoặc thịt nạc vai)lêdưa leotỏi nguyên củyến mạch lòng đỏ trứng
món thịtmón chínhnấu ăn tại nhà

Shin Dong-min's Jokbal dai dẻo

Món jokbal kiểu chuyên nghiệp với mùi thịt lợn được loại bỏ hoàn toàn và độ dai tối ưu, sử dụng nồi áp suất và gia vị bí mật.

1 giờVừaThịt và món chính
Chân giò heoChân giò heo nhỏHành láTỏi nguyên củGừng
jokbalmón thịtnồi áp suất
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
12345