Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 15 công thức.
Sắp xếp
Lim Sung-geun's Yuchang
Công thức nước tương bí mật của đầu bếp, tối ưu hóa hương vị và độ đậm đà của thịt, từ thịt ba chỉ đến sườn ướp
nước tương cao cấphành tâyhành látỏi nguyên tépớt xanh
nước sốt đa năngnước sốt thịtnước tương yuchang
Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò
Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo
This Man's Cook Jumullok Tương Ớt Gochujang
Một món jumullok tương ớt gochujang lấy cảm hứng từ Sumine Banchan, nơi nước ướp được phân bố đều vào thịt heo mà không bị mặn quá, giúp hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt.
thịt heo ba chỉhành tâyhành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
món thịtmón ăn kèm cơmcay ngọt
Lim Sung-geun Chế Biến Nước Xốt Tẩm Kim Chi Hành Lá
Một loại nước xốt tẩm kim chi kỳ diệu, được tăng cường bằng ớt khô xay nhuyễn để tạo hương vị umami sâu sắc, giúp bạn làm kim chi hành lá chỉ trong tích tắc mà không cần ngâm qua đêm.
hành lágừng băm nhỏtỏi băm nhỏmuối mononatri glutamattương tôm
công thức kim chimón ăn phụgia vị ngâm chua
Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng
da bò bòhành lágừng tươi băm nhỏcủ cải trắngớt bột
món nướcăn với cơm rất hợpmón lễ tết
This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và sôi động với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách lọc hỗn hợp cay từ ớt đỏ và lê, sau đó tăng thêm độ giòn và tươi mát nhờ soda.
cải bắp albaegibột ớtbột mìớt đỏgừng băm nhỏ
vị mát lạnhlàm tại nhàmón ăn mùa hè
Kim Dae-seok món salad đậu nành xay giòn hạt é
Món ăn đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, làm từ rau hạt é giòn ngọt trộn cùng nước sốt đậu nành đậm đà được tăng hương vị bằng các loại hạt nghiền vụn.
rau hạt é giòn ngọtnước sốt đậu nànhtỏi băm nhỏsiro mậndầu mè
dễ làmmón ăn phụgiá trị tốt
Solo Cooking God Thịt gà xé nướng Galbi
Món thịt gà xé nướng được làm rõ ràng bằng cách ướp thịt gà tươi đã cắt vát sâu trong nước sốt galbi ngọt mặn rồi nướng lên.
Nước tươngĐường oligosaccharideTỏi băm nhỏRượu nấu ănThịt gà ngực
Galbi nướngVị ngọt mặnMón ăn kèm cơm
Dưa mận Hàn Quốc tẩm gia vị của Kim Dae-seok
Món ăn phụ được làm bằng cách trộn dưa mận Hàn Quốc đã ngâm lâu với syrup mận, bột ớt đỏ và dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng.
dưa mận Hàn Quốctỏi băm nhỏsyrup mậnbột ớt đỏdầu mè
rất đơn giảnđi kèm cơmgiòn tan
Kim chi cải thảo mùa hè Pogi của Yoon Yi-ryeon
Đây là một loại kim chi Pogi làm từ cải thảo mùa hè. Việc thêm chất rắn từ siro ớt đỏ tạo nên hương vị đậm đà, trong khi hành lá và cây cỏ nước cắt thành từng đoạn ngắn mang lại vị tươi mát.
cải thảohành lácỏ nướcmuối biển thôcủ cải
nấu ăn tại nhàmón ăn kèmđặc sản truyền thống
Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook
Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say
Hwang Jin-sun's Món canh mầm đậu nành
Một món canh trong veo, thanh mát được nâng tầm bởi vị cay chua ngọt của tỏi băm nhỏ và ớt xanh, mang lại cảm giác sảng khoái hoàn toàn.
mầm đậu nànhớt xanhtỏi băm nhỏ
rất đơn giảncanh trong veothanh mát và cay nồng