Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 3.097 công thức.

Sắp xếp

Mì tiệc Janchi Guksu của Kim Jin-soon

Công thức mì Janchi Guksu một nồi kiểu cổ truyền từ căn bếp của bà, nấu sợi mì trực tiếp trong nước dùng thay vì luộc riêng, tạo nên hương vị đậm đà, sánh mịn.

mì somyeoncá cơmtảo bẹ dashimahành tâycà rốt

bữa ăn thịnh soạnmón ăn khuyamón một nồi

Cơm Gà Đùi Sốt Nước Tương Kim Jin-soon

20 phútDễCơm và món một bát

Đùi gà áo bột năng, áp chảo đến khi mềm ẩm, rồi rim với nước sốt nước tương ngọt mặn cùng ớt kkwarigochu, sau đó dọn lên cơm.

đùi gàớt kkwarigochuhành lá lớnJin-ganjangrượu nấu ăn

siêu đơn giảnđưa cơmbữa ăn thịnh soạn

Jjolmyeon của Kim Jin-soon

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Jjolmyeon trộn với sốt bibim cay chua đa năng, giá đỗ giòn và mì dai

mì jjolmyeongiá đỗcà rốtdưa chuộttrứng

siêu đơn giảnsốt đa năngchua ngọt

Canh giá đỗ tương của Kim Jin-soon

10 phútRất dễCanh và món hầm

Món canh trong thanh mát được nấu bằng cách đun sôi giá đỗ tương để tạo nước dùng đậm đà, hòa quyện hương tỏi băm và nêm muối.

giá đỗ tươngtỏi bămmuối tinhmuối nêm

siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Cơm Đậu Phụ Non Sundubu của Kim Jin-soon

15 phútDễCơm và món một bát

Món cơm cay, mềm mịn được làm bằng cách đun sôi sundubu và trứng trong nước dùng đậm đà dầu hành lá và dầu ớt.

hành lá lớndầu ăngochugarudầu hàomuối tinh

Bữa Ăn Thịnh SoạnSiêu Đơn GiảnNấu Ăn Một Mình

Sườn bò om nước lê của Kim Jin-soon

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính

Sườn bò om mềm ẩm không cần nước, chỉ dùng nước lê để tạo hương vị và không cần ướp thịt trước.

sườn bònước lêJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ănsiro tinh bột

món ăn ngày lễmón thịtmón đãi khách

Sườn heo cay Galbi Jjim của Jung Ho-gyun

1 ngày 2 giờ 20 phútVừaThịt và món chính

Sườn heo được ngâm để loại bỏ máu trong một ngày, hầm cho đến khi mềm, sau đó phủ hỗn hợp cay gồm ớt bột Hàn Quốc xay mịn và xay thô rồi om với khoai tây để tạo nên món galbi jjim ngọt cay.

sườn heokhoai tâyhành tâyhành lá lớncà rốt

cayđưa cơmmồi nhậu

Ttukdak Hyung's Cơm Gà Áp Chảo Sốt Bơ Xì Dầu

15 phútRất dễCơm và món một bát

Một bữa ăn một tô siêu đơn giản, thịnh soạn với đùi gà giá phải chăng được rim trong nước sốt ngọt mặn và hoàn thiện với bơ và hành baro Hàn Quốc.

đùi gàcheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)muối nêmtiêu đentỏi băm

siêu đơn giảntiết kiệmkẻ cướp cơm

Seungwoo Dad Chả bò kim chi ddukbokki

15 phútDễThịt và món chính

Chả bò được nấu chín giòn rụm trên 80% trước khi xào cùng kim chi và sốt cay ngọt đậm đà như hầm sệt

chả bòkim chilá cải thảotương ớtbột ớt đỏ

caymón thịtMón nhậu

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Kho Cay

25 phútDễThịt và món chính

Món thịt heo kho cay tiết kiệm, được làm từ thịt heo vai trước cắt miếng giống sườn và hầm trong nước sốt gia vị cay pha từ rau củ.

thịt heobiatiêu đen nguyên hạtđườngớt cheongyang

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

Baek Jong-won Món Mì Lạnh Nửa Rau Nửa Mì

45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì lạnh thanh mát do Baek Jong-won sáng tạo, đầy ắp rau củ mang lại độ giòn và hương vị đậm đà từ nước dùng rau củ.

mìbí ngòicà rốtgiá sốnghành tây

món ngon mùa hèmón lành mạnhvị tươi chua nhẹ

Lim Sung-geun Xì dầu Gochujang Nhanh

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Chỉ mất 15 phút là có thể dùng ngay, không cần lên men lâu, loại xì dầu gochujang này mang vị đậm đà, không quá ngọt.

Tỏi bămĐường gạoMuối rangBột ớt đỏ mịnBột meju

Nấu ăn cơ bảnGia vị đa dụngHương vị umami