Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.459 công thức.

Món đậu hũ tận dụng tối đa lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mịn bằng cách nướng đậu hũ nguyên khối mà không cắt rời

Japchae một chảo siêu đơn giản, trong đó sợi mì thủy tinh không cần luộc riêng mà được hầm trong nước sốt gia vị, giữ độ dai lâu dài.

Một món xào theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt gà được ướp trước với dầu ớt và tỏi để làm mềm thịt, sau đó được nêm với sốt doubanjiang và sốt hạt tiêu Sichuan tạo nên vị cay tê tê đặc trưng.

Một món jeyuk bokkeum kiểu Trung Hoa với vị thanh tao, đậm đà nhờ dùng xì dầu sò làm nền thay vì gochujang, mang lại vị umami phong phú mà không gây ngán

Món cơm trộn nấm ẩm mượt được làm bằng cách xào các loại nấm với dầu hào kiểu Trung Hoa, mang đến vị umami đậm đà mà không cần thịt.

Những miếng nấm thơm ngon, dai giòn kết hợp cùng nước dùng đậm vị doenjang và gochujang cùng sữa tạo nên món mì kalguksu mềm mại nhưng vẫn sâu sắc về hương vị.

Một công thức mì độc đáo khi thêm doenjang và bơ đậu phộng vào bột nước dùng mì, sử dụng sữa để tạo độ béo, mang đến hương vị sâu lắng như mì miso kiểu Nhật.

Món udon xào thơm ngon được làm bằng cách chiên giòn thịt dê khô để lấy mỡ, sau đó cho xì dầu tonkatsu và mì udon vào phần mỡ đã rã chảy để xào đến khi bóng bẩy và đậm đà.

Một món sườn heo hầm tiện lợi, bỏ qua quy trình loại bỏ máu lâu dài, được chần sơ với soju và doenjang, rồi hầm trong nước sốt cay ngọt đậm đà.

Thay vì luộc qua nước sôi, món muối thơm ngon này dùng lò vi sóng để làm héo rau chỉ trong 1 phút, giữ được độ ẩm, sau đó xào cùng gia vị đầy hương vị.

Món đậu hũ Mapo truyền thống, tái hiện hương vị nhà hàng Trung Hoa tại nhà, tối ưu độ đậm đà với tương doubanjiang và nước sốt hàu.

Món ăn dai ngọt, đậm đà, được làm bằng cách hầm chân giò heo mini trong nước ngọt Coca-Cola, giúp thịt mềm và loại bỏ mùi hôi mà không cần công sức thêm.