Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Mì Ý Kiểu Hàn Quốc Aglio e Olio của Aha Bujang
Mì Ý aglio e olio kiểu Hàn Quốc sử dụng dầu ăn thông thường, tỏi và một chút Miwon để tăng vị umami đậm đà.
Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Xì Dầu Tỏi Đặc Biệt
Một món cơm trứng xì dầu sang trọng với dầu tỏi bơ mềm mịn, cay nồng nhẹ từ tiêu nghiền, chỉ nấu phần lòng trắng trứng đến độ mềm như sữa chua, trộn đều để tạo nên từng miếng đậm đà, thơm ngon.
YOOXICMAN's Mì Tonkotsu Nhà Làm
Mì tonkotsu nhà làm với nước dùng đậm đà, béo ngậy đến mức khó tin, được hầm trong 7 giờ bằng cách chiết xuất chất collagen từ xương heo qua ba giai đoạn riêng biệt
This Man's Cook Gỏi Cải Bắp Xào Sốt Cải Bắp
Phương pháp hấp cải bắp vàng để loại bỏ vị đắng bằng nước vo gạo và rượu nấu ăn, cùng công thức sốt cải bắp tùy chỉnh
Kim Dae-seok món lá tía tô đỏ xào
Một phương pháp bí mật sử dụng rượu mirin và đường để ướp, sau đó quay nhanh trong lò vi sóng để giữ cho kết cấu mềm và ẩm, được tăng cường thêm bơ đậu phộng để tạo hương vị đậm đà cho món lá tía tô đỏ xào này.
Ttukdak Hyung's Ugeoji Galbitang
Món nước dùng đậm đà và thanh mát được ninh từ sườn non LA, bắp cải thảo và củ cải cho đến khi mềm, tạo nên món ugeoji galbitang đặc biệt.
Cá Pollock Nửa Khô Kho (Kodari-jorim) của Lee Hye-jung
Món ăn kèm mùa đông ngọt mặn được làm bằng cách ninh củ cải luộc và cá pollock nửa khô trong nước tương cho đến khi nước sốt gần như cạn hẳn.
Lee Won-il Tôm ướp nước tương
Món tôm ướp nước tương siêu đơn giản dùng tôm đông lạnh để đạt được kết cấu giòn dai và vị đậm đà sâu lắng
Lee Yeon-bok's Thịt heo hầm với bí ngòi
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa độ giòn của bí ngòi trần và nước sốt xào thịt heo đậm đà.
Kang Leo Bát Cơm Cá Hề Nướng Lửa Cỏ Sậy
Một bát cơm cá hề cao cấp với thịt cá hề chắc, đậm vị đất, được thấm mùi lửa cỏ sậy và sốt đặc biệt.
Kim Dae-seok's Sun-Dried Tomatoes
Cà chua bi được sấy khô bằng máy sấy thực phẩm cho đến khi cô đặc, sau đó ngâm trong dầu ô liu và thảo mộc để tạo thành một loại gia vị bảo quản tự nhiên.
Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.