Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Xì Dầu Tỏi Đặc Biệt

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Bơ và tỏi băm rất dễ cháy ở nhiệt độ cao, sẽ trở nên đắng—giữ lửa nhỏ đều suốt quá trình để thành công.
• Rưới hỗn hợp trứng lên cơm khi lòng trắng vẫn còn ẩm và hơi xốp để chúng thấm vào từng hạt cơm, tạo độ mịn, không dính, mềm mại tuyệt đối.
• Để hương vị tinh tế hơn, hãy thử dùng xì dầu đã chưng hoặc xì dầu cao cấp thay vì xì dầu thông thường.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai chán món cơm trứng xì dầu nhàm chán và mong muốn trải nghiệm hương vị sâu sắc, kiểu nhà hàng.
• ⭐Những ai chỉ có sẵn ít nguyên liệu tại nhà nhưng muốn chế biến bữa ăn solo ngon nhất chỉ với trứng và xì dầu.