Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.200 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Mì Jajang Tứ Xuyên

Một món mì Jajang kiểu Trung Quốc với vị cay nồng, đậm đà từ doubanjiang, được làm từ mì Jajang instant bằng cách thêm nhiều thịt heo và rau củ giòn ngọt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì Jajangthịt heohành tâycải thảodoubanjiang
rất đơn giảnđồ ăn đêmẩm thực Trung Hoa

Ttukdak Hyung's Thịt heo ba chỉ nướng xì dầu

Một loại gia vị vàng được tạo thành bằng cách trộn bột hành, bột tỏi, muối đã tẩm và tiêu, rắc lên thịt heo ba chỉ khi mỡ bắt đầu chảy ra, rồi nướng để tối đa hóa độ umami.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heo ba chỉbột hànhmuối đã tẩmbột tỏi
món thịtvị quầy thử mẫutỷ lệ vàng

Ttukdak Hyung's Gàu Bò Không Xương Hầm Sốt Nước Tương

Gàu bò không xương hầm trong nước sốt nước tương thơm ngon cùng lê và dứa tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gàu bòkhoai tâycà rốtbánh gạonước ép lê xay
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

YOOXICMAN's Canh Mầm Đậu Nành Gaejang

Một món hầm cao cấp được chồng đầy mầm đậu nành xay nhuyễn, béo ngậy và những cọng rau húng quế thơm lừng, xếp lớp trên nền nước dùng gaejang cay nồng, đậm đà

2 giờVừaCanh và món hầm
Xương cổ heoĐậu trắngHành láCọng rau húng quếỚt chuối xanh
GaejangMầm đậu nànhUống kèm rượu Soju

Bánh thịt Wagyu phong cách Úc của YOOXICMAN

Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.

3 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt bòhành tâytỏibột mìbia đen
ẩm thực Úcnướng trong lònướng

Raymon Kim Thịt Bò Nạc Lá

Những miếng thịt bò mềm ngọt được làm từ những miếng nhỏ của phần thăn bò, được tăng hương vị bằng rượu whiskey, bơ và nước sốt Worcestershire đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễThịt và món chính
thăn bòtỏirượu whiskeynước sốt Worcestershirebơ
nhanh và dễmón thịtmón ăn tiệc

YOOXICMAN's Kimchi Jjim Thịt Sườn Lợn Mông

Một món kimchi jjim thịt sườn lợn mông được tối ưu hóa để giữ trọn nước ngọt và độ umami từ thịt bằng cách rán vàng bề mặt thay vì luộc trong nước.

1 giờDễThịt và món chính
thịt sườn lợn môngkim chi nguyên củhành tâyxì dầubột ớt đỏ
Ẩm thực Hàn Quốcgợi ý nấu ăn tại nhàkẻ cướp cơm

YOOXICMAN's Galbi-jjim Xốt Nước Tương Hầm Bằng Phương Pháp Sous Vide

Một công thức galbi-jjim đạt độ mềm mại tuyệt đối, thịt tự tách khỏi xương mà không cần ngâm rửa để loại bỏ máu, sử dụng nước xốt hầm sườn bò thông thường kết hợp với phương pháp hầm sous vide trong 18 giờ.

18 giờVừaThịt và món chính
sườn bò hầmjin-ganjang (xì dầu)mirintỏigừng
sous videmón ăn ngày lễnấu ăn tại nhà

Raymon Kim's Mápô Tofu

Xào doubanjiang trong dầu để tăng độ béo và hương vị sâu lắng, món mápô tofu siêu nhanh này giữ trọn mùi cay nồng đặc trưng của huajiao, mang đến một món ăn đậm đà và thơm lừng.

20 phútDễCơm và món một bát
tofuhành látỏithịt heo xayhuajiao
ăn kèm cơmcaymón một nồi

Steak Cuộn Mắt Bò Raymon Kim

Một món ăn đậm đà, tiết kiệm chi phí với phần thịt cuộn mắt bò được nấu mềm mại bằng kỹ thuật arroze, kèm theo món mì ống xào cay và phô mai xanh tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
Cuộn mắt bòMì ốngSữaPhô mai cheddarỚt xanh
Tiết kiệm chi phíNấu ăn tại nhàTiệc tối

Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Thịt Cổ Lợn với Ớt Chuông Nhỏ

Món chính với thịt cổ lợn dày được xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, tăng thêm vị cay nồng từ ớt chuông nhỏ để cân bằng độ béo.

15 phútDễThịt và món chính
thịt cổ lợnớt chuông nhỏtỏidoubanjiangnước sốt hàu
Giết CơmDịp Đặc BiệtCay

Công Thức Salad Mầm Đậu và Bí Ngô của This Man's Cook

Món ăn phụ độc đáo với bí ngô nướng không dùng dầu để tăng vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mầm đậu giòn tan trộn trong nước sốt thơm lừng với ba màu sắc.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậubí ngôớt đỏnước tươngnước mắm cá đuối
rất đơn giảnbạn cơm tuyệt vờimón ăn phụ độc đáo
ĐầuTrước
121122123124125126127128129130
SauCuối
121122123124125