Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 148 công thức.

Món ngon mát lạnh mùa hè, với nước dùng tảo biển chua ngọt, lạnh mát, kết hợp sợi mì mỏng quấn quanh viên đá để tạo cảm giác giòn tan, sảng khoái.

Mì súp thịt ba ba thương mại được biến tấu thành món mì ramen kiểu Nhật đậm đà bằng cách xào hành tây với mỡ heo ba chỉ và thêm tương đậu nành, tạo nên hương vị đặc trưng của mì ramen tonkotsu đơn giản nhưng hấp dẫn.

Món mì trộn nước đỉnh cao mùa hè, dùng nước hầm lạnh mua sẵn pha với sốt muối kim chi tự làm cay chua ngọt, mát lạnh và sảng khoái.

Công thức mì lạnh kiểu Hàn Quốc phổ biến, dùng nước dùng chuyên dụng mua sẵn, để đông đá thành từng mảnh băng nhỏ, đổ đầy lên sợi mì ramen làm từ hạt kê, thưởng thức mát lạnh dễ chịu.

Một món mì đơn giản mà ngon miệng, được nêm nếm bằng nước sốt đặc biệt làm từ sốt cá cơm và sốt cá ngừ, trộn đều với hành lá thái nhỏ, mang đến hương vị umami đậm đà.

Một món canh tảo biển thanh nhẹ, đậm vị, không cần thịt, sử dụng viên nước dùng đồng và bột hạt é giàu hương vị để tạo độ sâu, kèm xử lý trước bằng mirin giúp loại bỏ mùi tanh của tảo biển một cách sạch sẽ.

Một món mì lạnh đơn giản nhưng ngon miệng với nước xốt tương ớt đậm đà, vị cay nóng từ ớt xanh và độ béo ngậy sâu lắng từ lòng đỏ trứng.

Một món mì giải rượu thanh mát, đậm đà do Baek Jong-won sáng tạo, được làm bằng cách nấu sò điệp từ nước lạnh để tối đa hóa độ tươi ngon và tăng hương vị bằng tảo biển và nước sốt cá cơm.

Bộ dụng cụ nấu cháo shabu-shabu tiện lợi, làm sẵn từ thịt bò xay và nhiều loại rau củ, đông lạnh để dùng khi bận rộn vào buổi sáng hoặc ăn đêm.

Cơm nóng được phủ lên trên thịt đùi gà xào cùng hành tây, trứng tráng mềm mịn, và rưới sốt bò húc cay nồng cùng mayonnaise – món cơm đơn giản chỉ mất vài phút mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng với chi phí dưới 10.000 đồng.

Món mì xào cay đậm đà, hấp dẫn với thịt đùi gà nướng giòn ngoài mềm trong, phủ lớp sốt bắp lửa làm tại nhà cay nồng mạnh mẽ, tạo nên độ nghiện cực cao.

Công thức siêu tốc thưởng thức mì buckwheat mát lạnh tại nhà chỉ cần thêm đường vào nước hầm udon sẵn có, cho đá lạnh lăn tăn, cực kỳ tiện lợi và nhanh chóng.