Nguyên liệu chính 🥩
thịt đùi gàhành tâytrứngbột tảo biểnmayonnaisesốt bò húc
Ttukdak Hyung cơm phủ sốt bò húc mayonnaise
Cơm nóng được phủ lên trên thịt đùi gà xào cùng hành tây, trứng tráng mềm mịn, và rưới sốt bò húc cay nồng cùng mayonnaise – món cơm đơn giản chỉ mất vài phút mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng với chi phí dưới 10.000 đồng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn giải tỏa căng thẳng nhanh chóng bằng hương vị cay nồng, kích thích
- ⭐ Người muốn nấu một bữa ăn giàu protein, giá rẻ nhưng vẫn ngon miệng với ngân sách hạn hẹp
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- thịt đùi gà lượng vừa đủ
- hành tây thái sợi lượng vừa đủ
- trứng 2 quả
- dầu ăn lượng vừa đủ
- muối một chút
- tiêu một chút
- cơm 1 chén
- bột tảo biển lượng vừa đủ
- mayonnaise theo khẩu vị
- sốt bò húc theo khẩu vị
Công thức 🍳
- Đổ dầu ăn vào chảo, cho thịt đùi gà, hành tây thái sợi, muối và tiêu vào xào đều đến khi chín.
- Khi thịt và hành tây đã chín, đổ 2 quả trứng lên trên phần thịt, đảo nhẹ để tạo thành trứng tráng mềm (scrabble egg).
- Chuẩn bị sẵn một chén cơm nóng.
- Đổ toàn bộ hỗn hợp thịt gà, hành tây và trứng lên trên cơm.
- Rắc bột tảo biển lên trên làm topping thật nhiều.
- Cuối cùng, rưới mayonnaise và sốt bò húc theo sở thích, đều khắp bề mặt để hoàn thành.
- Xào thịt đùi gà, hành tây, muối và tiêu trong chảo đến khi vàng đều.
- Ở một góc chảo, đánh tan 2 quả trứng rồi chế thành trứng tráng mềm.
- Đổ tất cả nguyên liệu lên cơm, rắc bột tảo biển, mayonnaise và sốt bò húc theo ý thích.
Mẹo nấu 💡
- Muốn món ăn gọn gàng và đẹp mắt hơn, bạn có thể chiên riêng trứng trên chảo rồi đặt lên trên cơm.
- Nếu không chịu được cay, hãy tăng lượng mayonnaise so với sốt bò húc để giảm độ cay và tạo cảm giác béo ngậy, dịu nhẹ hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung cơm phủ gà mayo
Bí quyết làm món cơm trộn kiểu một nồi với phần sốt hành ngọt mặn và sốt mayonnaise, sử dụng gà thừa từ đồ ăn tận nơi hoặc gà nugget đông lạnh
cơmgàtrứnghành tâyxì dầu
món một bátgà thừasiêu đơn giản
YouTubeTtukdak Hyung cơm phủ sốt spam kim chi mayonnaise
Cơm phủ sốt mềm mịn được làm từ spam nướng, trứng chiên, kim chi tươi, mayonnaise và xì dầu cay, trộn đều lên là có ngay món cơm đơn giản nhưng đậm vị.
spamtrứngkim chimayonnaisexì dầu cay
siêu đơn giảnnấu ăn một mìnhngọt mặn hài hòa
YouTubeSeungwoo Dad món cơm phủ spam mayonnaise
Món ăn một chén với thịt spam xào giòn tan và trứng scrambel mềm mịn, dùng sốt tonkatsu thay vì sốt teriyaki để cân bằng độ béo.
spamtrứngcơmmayonnaisesốt tonkatsu
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmmón một chén
YouTubeCơm trộn Spam Mayo của Baek Jong-won
Spam cắt hạt lựu, trứng bác mềm, kim chi xào chua ngọt cùng sốt mayonnaise béo ngậy – món cơm một tô siêu nhanh gọn.
SpamTrứngKim chiMayonnaiseCơm
Siêu đơn giảnCơm nhà
YouTubeCơm Gà Mayo - Seungwoo Appa
Món cơm trộn siêu đơn giản với thịt đùi gà được áp chảo giòn rụm thay vì chiên, ăn kèm sốt hành tây giòn ngọt.
Thịt đùi gàHành tâyTrứngSốt mayonnaiseNước tương
Siêu đơn giảnBắt cơmCơm nhà
YouTubeStriker Chef Bòt Đậu Nước Dừa và Mì Sợi Vừng
Món ăn đặc biệt với dưa leo giòn tan được đập nhẹ bằng cây gậy để thấm đều gia vị, trộn cùng sốt bòt đắng cay nồng nàn, rồi chấm cùng mì sợi vừng thơm béo.
dưa leohành láớt chuông xanhtỏi bămgiấm táo 3 lần đậm đặc
đồ nhậu đơn giảncayđơn giản