Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 317 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim

Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

8 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy

Kim Dae-seok's Soju Gochujang

Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
Gạo nếpBột ớt đỏ mịnBột đậu nànhSiro gạoMuối biển
Nước sốt tự làmGia vị đa năngPaste lên men truyền thống

Okjubu's Kimchi Japchae

Một món kim chi japchae chua ngọt, mang lại cảm giác mát lạnh tận ngực, lý tưởng cho những ngày hè oi bức.

10 phútDễCanh và món hầm
thạch hạt dẻkim chi tươimu-sun (cỏ nước)nước hầm mì lạnhbột tảo biển
món đặc sản mùa hèsiêu đơn giảnmón ăn thanh mát

This Man's Cook Cháo Ngô

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm ngô luộc còn thừa trong nước dùng xì dầu với tảo bẹ và ớt khô.

25 phútDễmón phụ
ngôtảo bẹớt khôxì dầurượu nấu ăn
dọn dẹp tủ lạnhmón ăn độc đáongọt-mặn-ngọt

Ttukdak Hyung món trứng cá hồi và trứng biển

Cơm trộn cao cấp với trứng biển được tẩm đậm đà bằng nước xốt thủ công từ rượu nếp và rượu gạo, cùng trứng cá hồi được ủ kỹ, phủ thêm dầu mè thơm lừng.

5 giờ 10 phútDễCơm và món một bát
trứng cá hồitrứng biểnrượu nếprượu gạoxì dầu đặc
tiệc tại nhàmón độc đáomón một bát

Công kích thủ sếp cải thảo thịt bò xào rong biển

Món ăn ngon miệng với cải thảo được nấu chín bằng lò vi sóng và thịt bò mềm thơm, trộn đều với bột rong biển, dầu mè tạo nên vị béo ngậy hấp dẫn.

15 phútDễmón phụ
cải bắpthịt bò phần thăndầu mèhạt mè nguyên hạthạt cải dầu
món lành mạnhmón phụ làm sẵnvị béo thơm

Okjubu's Kongjaban (Đậu Đen Kho Tương)

Món kongjaban siêu đơn giản với kết cấu mềm, mịn mà ngay cả trẻ em cũng thích.

20 phútDễmón phụ
đậu đendashima (tảo bẹ khô)xì dầumirim (rượu nấu ăn)dầu mè
món phụsiêu đơn giảnkẻ cắp cơm

Okjubu Thịt sườn bò nướng với nấm shiitake

Món ăn hấp dẫn với thịt sườn bò thơm ngon và nấm shiitake dai giòn, kết hợp cùng nước sốt tự làm đậm đà, giàu hương vị umami

15 phútDễThịt và món chính
thịt sườn bònấm shiitakehành lábột tảo biểndashi
siêu dễmón cao cấpmón thịt

Cơm chiên kim chi của Okjubu

Một món cơm chiên kim chi thanh mát, đậm đà được làm từ kim chi đã rửa sạch và sốt bí mật, mang lại vị cân bằng và hấp dẫn.

15 phútDễCơm và món một bát
kim chixì dầusiro plumgochujangtỏi
rất đơn giảnmón ăn một bátăn nhà

Muối Tảo Bẹ Choi Kang-rok

Muối thủ công với vị ngọt tự nhiên, được làm bằng cách hòa tan muối biển thiên nhiên vào nước dùng tảo bẹ đậm đà, sau đó rang cạn nước.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
Muối biển thiên nhiênTảo bẹ
vị umamitự làmsốt đa dụng

Jung Ho-young món Mì lạnh dưa chuột với mì mỏng

Món ngon mát lạnh và giòn sần sật mùa hè, được làm không cần lửa bằng nước dùng tảo và nước cốt chanh.

20 phútDễCanh và món hầm
dưa chuộttảotảo đã ngâm cắt nhỏtỏi bămgiấm
rất đơn giảnđặc sản mùa hèchua ngọt

Shin Dong-min's Ebiten Don

Một bát cơm kiểu Nhật được phủ đầy tôm tempura giòn tan, dai mềm và tempura rau củ tươi ngon

30 phútVừaCơm và món một bát
tôm tempurahành tâycà rốtsogatbột tempura
món tempuramón ăn một bátẩm thực Nhật Bản