Ttukdak Hyung món trứng cá hồi và trứng biển

Mẹo nấu 💡

• Bước nhúng trứng cá hồi sơ qua nước xốt nguội là bí quyết quan trọng giúp loại bỏ mùi tanh biển một cách sạch sẽ.
• Không được dùng nước xốt nóng để ủ trứng cá hồi vì bề mặt trứng sẽ bị chín, nứt hoặc mất độ trong suốt.
• Trứng biển rất mềm, dễ vỡ nên khi trộn với muối và dầu mè, nên dùng que thay vì thìa để trộn nhẹ nhàng hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai muốn thưởng thức cơm trộn hải sản cao cấp như ở nhà hàng Nhật chuyên nghiệp ngay tại nhà.
• ⭐những ai đang tìm kiếm món ăn đặc biệt có ngoại hình ấn tượng để gây ấn tượng với khách trong dịp kỷ niệm hay tiệc tại nhà.
• ⭐những ai yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa trứng cá hồi giòn tan và trứng biển béo ngậy, đắng nhẹ nhưng thơm lừng.