Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 136 công thức.

Món ball katsu được làm từ tỷ lệ vàng giữa thịt đùi sau heo xay và mỡ heo, kết hợp với hành tây giòn ngọt, chiên giòn rụm bên ngoài và mọng nước bên trong — một món nhắm hoàn hảo với bia.

Món ăn vặt hấp dẫn, vừa là món ăn tốn cơm vừa là món nhắm rượu, được làm từ cá tuyết khô trong tủ đông, tẩm bột chiên giòn rụm rồi xào với sốt cay ngọt bóng bẩy.

Một món mì Napolitan phong cách Nhật Bản với sốt dựa trên nước tương cà chua, được làm giàu bằng sữa và xì dầu Worcestershire để tạo nên độ ngọt dịu, sâu sắc và mịn màng.

Thịt heo xé sợi được làm bằng cách phủ hỗn hợp thịt cổ và vai heo với mật ong và gia vị bít tết Montreal, sau đó xé nhỏ trong sốt BBQ và trộn với bắp cải, hành tây và ớt jalapeño.

Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.

Khoai tây luộc với baking soda, xóc cho bề mặt xù xì, sau đó nướng trong lò để đạt độ giòn tối đa

Mỳ spaghetti kiểu Nhật Napolitan được làm giàu với sốt mayonnaise để tăng độ béo, và đậm đà hơn với tương cà và sốt Worcestershire tạo vị umami mặn ngọt.

Menbosha giòn bên ngoài, ẩm bên trong với nhân tôm băm nhỏ kẹp giữa các lát bánh mì, chiên ở nhiệt độ thấp với mỡ động vật.

Công thức tái hiện hoàn hảo hương vị khói sâu lắng của gà tẩm gia vị nướng than kiểu nhượng quyền tại nhà bằng đèn khò và dầu hành lá.

Món chicken hambak steak mềm mại được làm từ thịt thăn gà, cổ gà và sụn đầu gối gà băm nhuyễn, trộn cùng hành tây và vụn bánh mì, nêm nếm với Jin-ganjang, sốt Worcestershire và tương cà trước khi áp chảo.

Món burger độc đáo với phần thịt bò và phô mai được bọc trong bột pizza, nướng vàng giòn

Bánh mì baguette kẹp thịt heo xào, rau củ giòn và sốt cay bên trong vỏ bánh giòn rụm