Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 136 công thức.

Sắp xếp

Ball Katsu (Menchi Katsu) của Baek Jong-won

Món ball katsu được làm từ tỷ lệ vàng giữa thịt đùi sau heo xay và mỡ heo, kết hợp với hành tây giòn ngọt, chiên giòn rụm bên ngoài và mọng nước bên trong — một món nhắm hoàn hảo với bia.

25 phútVừamón nhậu
thịt đùi sau heo xayhành tâyvụn bánh mìmuối gia vịnước trứng
món ăn đêmmón nhắm biatiệc tại nhà

Món Thịt Cá Tuyết Khô Chiên Giòn Sốt Cay Ngọt của Seungwoo Appa

Món ăn vặt hấp dẫn, vừa là món ăn tốn cơm vừa là món nhắm rượu, được làm từ cá tuyết khô trong tủ đông, tẩm bột chiên giòn rụm rồi xào với sốt cay ngọt bóng bẩy.

20 phútVừamón nhậu
Cá tuyết khô (hwangtaechai)Bột chiên giònTương càNước tương đậm đặc (jin-ganjang)Siro ngô (ollygodang)
dọn tủ lạnhmón nhắm biaăn với cơm rất hợp

Mì Napolitan của Raymon Kim

Một món mì Napolitan phong cách Nhật Bản với sốt dựa trên nước tương cà chua, được làm giàu bằng sữa và xì dầu Worcestershire để tạo nên độ ngọt dịu, sâu sắc và mịn màng.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ốngLòng heoHành tâyNấmỚt chuông
Dễ làmPhong cách phương TâyPhù hợp trẻ em

Thịt Heo Xé Sợi Kiểu Ttukdak Hyung

Thịt heo xé sợi được làm bằng cách phủ hỗn hợp thịt cổ và vai heo với mật ong và gia vị bít tết Montreal, sau đó xé nhỏ trong sốt BBQ và trộn với bắp cải, hành tây và ớt jalapeño.

1 giờVừamón nhậu
hỗn hợp thịt cổ và vai heomật onggia vị bít tết Montrealsốt BBQbắp cải
món nhậu với sojutiệc tại nhàđồ ăn khuya

Thịt nạc vai heo áp chảo sốt gia vị của Ttukdak Hyung

Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.

35 phútVừamón nhậu
thịt nạc vai heobột gạo nếptỏitương càtương ớt gochujang
mồi nhắm rượu sojutiệc tại nhàmón ăn đêm

Khoai tây nướng kiểu Sung Si Kyung

Khoai tây luộc với baking soda, xóc cho bề mặt xù xì, sau đó nướng trong lò để đạt độ giòn tối đa

40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâytỏitương cà chuaphô mai Parmesanbơ
món nhậugiònẩm thực phương Tây

Mỳ Ý Napolitan của Sung Si-kyung

Mỳ spaghetti kiểu Nhật Napolitan được làm giàu với sốt mayonnaise để tăng độ béo, và đậm đà hơn với tương cà và sốt Worcestershire tạo vị umami mặn ngọt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mỳ spaghettihành tâyớt chuông xanhxúc xíchmayonnaise
món nhậusiêu đơn giảnmón ăn vặt cho trẻ

Sung Si-kyung's Menbosha

Menbosha giòn bên ngoài, ẩm bên trong với nhân tôm băm nhỏ kẹp giữa các lát bánh mì, chiên ở nhiệt độ thấp với mỡ động vật.

30 phútVừamón nhậu
bánh mìtômtỏitương càgiấm
chiêu đãi kháchăn khuyagiòn ngoài, ẩm trong

Zicova-Style Seasoned Chicken của Aha Bujang

Công thức tái hiện hoàn hảo hương vị khói sâu lắng của gà tẩm gia vị nướng than kiểu nhượng quyền tại nhà bằng đèn khò và dầu hành lá.

20 phútDễThịt và món chính
đùi gàbánh gạo tteokbokkihành lá lớnớt cheongyanggochugaru
món ăn khuyakẻ cắp cơmhương khói

Ttukdak Hyung's Chicken Hambak Steak

Món chicken hambak steak mềm mại được làm từ thịt thăn gà, cổ gà và sụn đầu gối gà băm nhuyễn, trộn cùng hành tây và vụn bánh mì, nêm nếm với Jin-ganjang, sốt Worcestershire và tương cà trước khi áp chảo.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn gàcổ gàsụn đầu gối gàhành tâyJin-ganjang
món thịtbữa cơm nhàđãi khách

Burger Wellington của Ttukdak Hyung

Món burger độc đáo với phần thịt bò và phô mai được bọc trong bột pizza, nướng vàng giòn

40 phútVừaThịt và món chính
Bột pizzaPatty thịt bòPhô mai látHành tâyDưa chuột muối chua
Món lạLàm bánh tại nhàTiệc tại nhà

Baguette Burger của Aha Bujang

Bánh mì baguette kẹp thịt heo xào, rau củ giòn và sốt cay bên trong vỏ bánh giòn rụm

25 phútDễSalad và bữa nhẹ
baguettethịt heobắp cảiớt chuôngdưa leo
siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻbữa sáng muộn
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910