Món bánh McGriddle khổng lồ của Seungwoo Appa
Công thức món ăn sáng (brunch) phiên bản khổng lồ của món McGriddle nổi tiếng của McDonald's ở nước ngoài, sử dụng bột bánh pancake, trứng, giăm bông và phô mai.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu khó khăn khi lật chiếc bánh pancake lớn và rộng cùng lúc, bạn có thể chia thành nhiều chiếc nhỏ để chiên, việc lật bánh sẽ dễ dàng hơn nhiều.
- Khi bề mặt bột bánh pancake nổi nhiều bọt khí nhỏ như lỗ, hãy hạ nhỏ lửa để mặt dưới không bị cháy và chín với màu đẹp.
- Bản thân giăm bông và phô mai cheddar lát đã có vị mặn, nên việc không thêm muối vào trứng đánh sẽ giúp cân bằng hương vị.
- Đây cũng là một món ăn tuyệt vời để tận dụng giăm bông, xúc xích, phô mai thừa sắp hết hạn sử dụng trong tủ lạnh.
Phù hợp với
- Những người muốn tái hiện hương vị McGriddle ngọt mặn của McDonald's ở nước ngoài một cách thịnh soạn tại nhà.
- Những người đang tìm kiếm một món ăn sáng (brunch) khác lạ, phù hợp để cả gia đình cùng chia sẻ vào buổi sáng cuối tuần.
- Những người muốn tạo ra một bữa ăn thịnh soạn và ngon miệng bằng cách tận dụng trứng, giăm bông, phô mai còn thừa trong tủ lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









